Vişne, tatlıyla en iyi giden meyvelerden biridir. Özellikle çikolatayla beraber sunulduğunda karşı konulmaz birer tatlıya dönüşürler. Bu bomba tarfimizi bir kere denediniz mi, bir daha vazgeçemeyeceksiniz!
250 gr vişne
200 gr vişne reçeli
250 gr bitter çikolata
4 adet muz
200 gr hindistan cevizi rendesi
300 gr badem
150 gr agave şurubu
(10 Kişilik - 90 dakika)
Bir kasede muzları ezin.
Benmar usülü ile çikolatalı eritin.
Muz ezmesi, erimiş çikolata ve Hinsitan cevzini karıştırıp hamur haline getirin ve bir saat buzdolabında soğumasını bekleyin.
Bademleri mutfak robotunda parçalayarak agave şurubu ile karıştırın.
Buzdolabındaki “hamur” karışımını çıkarın. Vişneleri bu hamur ile sarın ve içerisine biraz da vişne reçeli ekleyerek top haline getirin.
30 dakika boyunca bu topları buzdolabında soğuttuktan sonra badem ve agave şurubu karışımına banın.
Elde ettiğiniz bu vişne bombalarını buzdolabına kaldırarak biraz sertleşmesini bekleyin.