Sos için
2 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı sirke
1/2 adet limon
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Tavuk için:
2 adet tavuk göğsü
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon
2 tatlı kaşığı bal
Salata için
1 paket baby ıspanak
10 adet cilek
Süslemek için keçi peyniri ve çörek otu
Sosu hazırlamak için küçük bir kabın içinde sos malzemelerini karıştırın.
Dilimlenmiş tavuk göğüslerini sarımsak, limon, bal ile zeytinyağında çevirin.
Büyük bir salata tabağına bebek ıspanakları koyun. Üzerine sosunu dökün. Çilek, keçi peyniri ve tavuk göğüslerini birleştirin.