Yedikçe yediren taco tarifi! Meksika mutfağından taco nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Taco tarifi merak ediliyor. Meksika mutfağının en ünlü yemekleri arasında yer alan taco, yedikçe yediren bir lezzete sahip. Taco, tavuk veya kırmızı et ile beraber sebzelerin buluşmasının ardından tortilla ekmeğinin içerisine konur. Peki, Meksika mutfağından taco nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Tarif Puanı
Kaç kisilik 8
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Porsiyon -

Taco tarifini denemek isteyenler detaylı tarifi araştırıyor. Dışarıda sıklıkla tüketilen taco, evde de kolaylıkla yapılabiliyor. Püf noktalarına dikkat ederek tadına doyum olmayacak tacolar hazırlayabilirsiniz. İşte leziz taco yapımı ve malzeme listesi...

Reklam
Reklam

MALZEMELER

  • 8 taco kabuğu
  • 500 gr kıyma
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 domates
  • 1 kırmızı biber
  • 1 sarı biber
  • 1 yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı acı biber sosu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Maydanoz

TARİF

  • Soğanı küp şeklinde doğrayıp kıyma ile birlikte tavaya alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip orta ateşte kavrulmaya bırakın.
  • Domatesleri mutfak robotunda püre haline getirip kavrulmuş kıymaya ekleyin. Salça ve biber sosunu ilave edin.
  • Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Biberleri küp şeklinde doğrayıp ayrı bir tavada az zeytinyağı ile soteleyin.
  • Kıymaya ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Birkaç dakika pişirip ocaktan alın. Taco kabuklarını fırında ısıtın.
  • Kıyma karışımını içlerine doldurun ve üzerlerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın.

AFİYET OLSUN!