Ayva kompostosu
Malzemeler
3 adet iri ayva
10 su bardağı su
2,5 bardak toz şeker
Yapılışı
Ayvaların dış kabuğunu soyup dilimler halinde doğrayın. Kararmamamı için suda bekletebilirsiniz.
Ayva çekirdeklerini sakın atmayın.
Suyu , şekeri derince bir tencereye alın, su kaynayınca ayva dilimlerini ve çekirdekleri ilave edin. Ayvalar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Soğuduktan sonra kaselere koyarak servis yapın.