Yemek yemenin eziyete dönüştüğü bir kültürden bahsedeceğiz sizlere. Gavaj; evlilik çağına gelen kızlara çok rahat bir şekilde koca bulmaları için zorla yemek yedirme geleneği. 60 kilonun altında olan kadınların evlenmesi çok zor, çünkü bu kültüre göre zayıf kadın demek daha az statü, daha az otorite, daha az beğenilme demek...
Bu gelenek Moritanya'da devlet tarafından destekleniyor. Şişmanlama diyetinde kızlara genellikle deve sütü, zeytinyağına batırılmış ekmek içi ve keçi etinden hazırlanan yemekler yediriliyor. Deyim yerindeyse buradaki kız çocuklarına 'çatlayana kadar' yemek veriyorlar. Günlük 10 bin kalori almaya zorlanıyor kızlar. Fazla yemek yedikleri için kusanların sağlık durumları pek önemsenmiyor. Çünkü şişmanlığın zenginlik getireceğine inanılıyor.
Gavaj (gavaje) diyetini uygulayanlar 2 günde 5 kilo alabiliyorlar. Bu geleneği reddedenler de yok değil. Şişmanlamayı kabul etmeyen genç kızların ayak parmakları kırılıyor. Bu kültüre direnmek beraberinde şiddeti getiriyor...
Son derece yanlış bir beslenme sistemi uygulanıyor gavaj diyetinde. Litrelerce deve sütü içiriliyor, bol yağlı ve şekerli gıdalar yediriliyor kızlara. Bu durumda beraberinde birçok sağlık sorununu getiriyor; kalp krizi veya şeker hastalığı gibi.
Şişmanlama diyeti yapıp kilo alamayanlara ise ilaç takviyesi yapılıyor. Ülke son derece fakir, ancak kazandıkları küçük paraları bile bu zayıflama ilaçlarına yatırmaktan çekinmiyorlar. Çünkü bu ülkede zayıf kalırsan dışlanırsın!