Kaç Kişilik
-
Hazırlık Süresi
10dk
Pişirme Süresi
10dk
Kalori/Porsiyon
-
Malzemeler:
- 1 litre sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı kuskus makarna
- 1 adet salatalık
- 1 adet dolmalık kırmızı biber
- 1 adet dolmalık sarı biber
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt
- Tuz
- ½ demet dereotu
Yapılışı:
- Kuskus makarnayı bol suda haşlayarak pişirin. İyice süzün ve soğumasını bekleyin.
- Derin bir kâsede kuskusu, küp küp doğradığınız salatalığı, biberleri ve ezilmiş sarımsağı birleştirin. Çırpılmış yoğurdu ve tuzu ekleyerek karıştırın.
- Üzerine ince ince kıydığınız dereotunu da ekleyin ve soğuk olarak servin edin.