En pratik şerbetli tatlı: Hira tatlısı tarifi!

İrmikli tatlıları sevenler için hira tatlısı vazgeçilmez fırsat. Oldukça lezzetli olan bu tatlı Tokat bölgesinin eşsiz yiyecekleri arasında bulunuyor. Şerbetli tatlıların yapımının zor olduğu düşünülüyor. Ancak hira tatlısı çok pratik bir şekilde yapılıyor. Hira tatlısı nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu hira tatlısı tarifini deneyebilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç adet 12
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 25dk
Kalori/Porsiyon 287kal

Hira tatlısı irmik kullanılarak yapılan en lezzetli tatlılar arasında bulunuyor. Oldukça hızlı ve kolay şekilde hazırlanan bu tatlı yiyen herkesi kendine hayran bırakıyor. Yemeklerden sonra hafif ama şerbetli olacak tatlı tarifleri arıyorsanız hira tatlısını mutlaka denemelisiniz.

Reklam
Reklam

MALZEMELER

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 paket vanilin
  • Üstünü bulamak için:
  • 1/2 su bardağı irmik
  • Şerbeti için:
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su

TARİF

  • İlk olarak uygun bir tencereye su ve şekeri alın.
  • Şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya başlamadan altını kapatın ve soğumaya bırakın.
  • Yoğurma kabına hamur için gerekli tüm malzemeleri ekleyin. Bir spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
  • Ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz. Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  • Genişçe bir kaba aldığınız irmiğin içine atın ve her tarafını irmikle kaplanacak şekilde yuvarlayın
  • Tüm hamuru bu şekilde şekillendirin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızara kadar pişirin. Tatlılar fırından çıkar çıkmaz üstlerine soğuk şerbeti gezdirin. Şerbet tamamen çekene kadar tatlınızı dinlendirin.
  • Şerbetini çekip dinlenen tatlılarınızı Antep fıstığıyla süsleyip servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!