Malzemeler
1 adet karnabahar (1 kg)
450 gr brokoli
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Adım 1
Fırını 180 derecede ısıtın. Temizlenmiş karnabahar ve brokoli çiçeklerini ayırın.
Adım 2
Sebzeleri 20x30 cm boyutunda fırın kabına yerleştirin, sarımsak, zeytinyağı ve tuzunu ilave edin karıştırın.
Adım 3
Fırın kabının üstünü kapatın, sebzeleri 30 dakika fırınlayın.
Adım 4
Fırından çıkardığınız kabın üstünü açın, tekrar fırında 30-40 dakika arada sırada karıştırarak karnabahar ve brokolilerin üzeri iyice kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.