Kısa sürede hayvan sayısını artırdığını belirten Akçay, bundan sonraki hedefinin modern bir tesis kurmak olduğunu kaydetti.
Yaklaşık 16 yıl önce evlenip eşinin köyüne gelin gelen 35 yaşındaki Akçay, 2015 yılında hayvancılık yapmaya karar verdi. Tarım ve Orman Bakanlığının Genç Çiftçi Projesi'nden 2016 yılında 6 gebe düve alan Akçay, hayvan sayısını 9 yılda 30'a yükseltti.
Sabahın erken saatinde mesaiye başlayan Akçay, hayvanlarını besledikten sonra ağılı temizliyor. Akçay, süt sağımının ardından hayvanlarını otlaması için meraya salıyor. İki çocuk annesi Akçay, köydeki diğer kadınlara da örnek oluyor.
Akçay, AA muhabirine, devlet desteği ile kendi işinin patronu olmanın mutluluğunu yaşadığını söyledi.