Edirne’de, Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen buğday, arpa ve yulaf çeşitleri ’Tarla Günü’nde görücüye çıktı.Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Merkez Binası’nda gerçekleştirilen Tarla Günü programına, Edirne Valisi Dursun Ali Şahin, Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Adnan Tülek, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Edirne İl Müdürü Orhan Sarı, Edirne Ziraat Odası Başkanı Cengiz Yorulmaz, çiftçiler ve çok sayıda basın mensubu katıldı.Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Adnan Tülek, Tarla Günü düzenlemedeki amaçlarının geliştirdikleri çeşitleri üreticilere yerinde tanıtmak olduğunu belirterek, "Belki de tanıtımın en etkin olanı Tarla Günü şeklinde olanlardır. Bu kapsamda bizim 2015 yılında tescil ettirdiğimiz bir çeşidimiz var, ’köprü’ isminde buğday çeşidimiz. Bir çeşidin geliştirilmesi bildiğiniz üzere uzun bir süreç. Bugün bakıldığında ‘köprü’ çeşidinin geliştirilmesi 12-13 yıllık bir süreç alıyor. Yani bu çeşidin 2004 yılında melezini yapıldığını düşünün. Ve o tarihlerden bugüne kadar ıslah programı içerisinde seçilerek bu noktalara gelindi ve binlerce çeşit adayının içerisinde bu çeşidimiz seçildi" dedi.Tülek, Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nde şimdiye kadar yapılan hububat ıslah çalışmalarında 15 adet ekmeklik buğday, 2 adet makarnalık buğday, 7 adet arpa, 2 adet yulaf çeşidi geliştirilerek tescil ettirdiklerine değinerek, "Türkiye’de üretimi yapılan sertifikalı buğday tohumluğunun yüzde 17’si Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünün tarafından geliştirilen çeşitlerle yapılmaktadır. Enstitüde geliştirilen buğday, arpa ve yulaf çeşitleri Edirne’den Diyarbakır’a kadar birçok ilde ekim alanı bulmaktadır" ifadelerini kullandı.Edirne Valisi Dursun Ali Şahin de konuşmasında tarımın önemine vurgu yaparak, "Sabahleyin kalktığımızda ilk işimiz hemen sofranın başına oturup ekmek almakla başlar. İnsanın hayatiyetini sürdürmesi için önce ekmek yani kökeni buğday. Buğdayla başlarsın zeytinle, peynirle hep bakıyorsun tarımla devam edersin. Hep tarımsal, hiç sanayi yiyeni görmedim ben. Siz de görmemişsinizdir herhalde. Daha dünyada yok. Olmadı, olmayacak. Ama tarım içimizde, tarım her şeyimiz" diye konuştu.Öte yandan Vali Şahin, kürsüde yapmış olduğu konuşma sırasında arka bölümde hediyeleri ayarlayan görevlilerin konuşmasından rahatsız olarak kendilerine sözlü olarak uyarıda bulundu.Enstitü Müdürü Tülek’in ev sahipliğinde, Tarla Günü’ne katılan üreticilere geliştirdikleri buğday, arpa ve yulaf çeşitleri tanıtıldı.