Basılı ilk yemek kitabı olduğu bilinen Melceüt Tabahhin’de de yer alan havuç tarator, birkaç malzeme ile çok kısa süre içerisinde yapılabilir. Eğer siz de bu tarifi denemek ve yemek davetlerinizde ya da öğünlerinizde servis etmek isterseniz aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz.