İftara hazır patates kroket tarifi! Dışı çıtır çıtır patates kroket nasıl yapılır?

29.03.2023 14:55

İftarda masada atıştırmalık kızartma olmadan yapamayanlardansanız patates kroket tarifini kesinlikle denemeniz gerekiyor. Hem tavuk hem etin yanına oldukça yakışan patates kroket sevilerek tüketilen kızartmalar arasında yer alıyor. Dışı çıtır çıtır patates kroket nasıl yapılır merak ediyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.

Patates kroket pratik yapımının yanı sıra eşsiz lezzetiyle gönüllere taht kuruyor. Patates kroket içine katılabilecek farklı malzemeler ile de zenginleştirilebilen bir yemek olarak biliniyor. Kaşar peyniri ve baharatlarla değiştirebileceğiniz patates kroketi masanızdan eksik etmeyeceksiniz.

Reklam

TARİF

Patatesleri güzelce yıkayıp haşlayın.
Haşlanan patatesleri sıcak sıcak ezin.
Püre haline gelen patateslerin içine tereyağını ve 2 adet yumurta sarısını ilave edip karıştırın.
Pürüzsüz bir kıvam alınca nişasta ve baharatları ekleyip karıştırın.
Püreyi sıkma torbasına alın. Kesme tahtasını streçle kaplayın. Üzerine püreyi şeritler halinde sıkın.
Harcın dinlenip kıvam alması için 1 saat kadar dondurucuda bekletin.
Dondurucudan aldıktan sonra istenilen büyüklükte şeritler kesin.
Her bir parçayı önce una sonra yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
Dışının daha çıtır olması için tekrar yumurta ve galeta ununa bulayın.
Kızdırılmış yağda kızartın.
Yanına soslarla servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

30 gün bozulmayan saklama tüyosu! Sırrı çok basitmiş

"Arapgir peynirli ekmek" coğrafi işaret tescil belgesi aldı

Sivaslı fırıncı 3,8 metreden sonra daha uzun ekmek üretti

Anahtar Kelimeler:

YEMEK

İftara hazır patates kroket tarifi! Dışı çıtır çıtır patates kroket nasıl yapılır?

MALZEMELER

TARİF

AFİYET OLSUN!