Periost, vücudun önemli yapılarından biri olarak, kemiklerin dış yüzeyini kaplayan bağ dokusudur. Periost tabakası vücutta büyük bir rol oynadığı için biyolojik açıdan oldukça önemlidir. Periost bağ dokusu kemiklerin örterek, kemiklerin fiziksel bütünlüğünü korur ve aynı zamanda kemiklerin büyümesi, iyileşmesi gibi hayati konularda da etkin bir görev üstlenir. Dolayısıyla, sağlık üzerindeki etkisi oldukça fazla olan bu kavramın doğru bir şekilde anlaşılması, kemik sağlığı ve vücut fonksiyonları açısından önemlidir.
Periost, kemiklerin dış yüzeyini saran bağ dokusudur. İnce ve güçlü bir zar olan periost, kemikleri çevreleyerek onları korur ve çeşitli biyolojik süreçlerde görevler üstlenir. Periost, bilhassa kemik sağlığı, onarımı ve gelişiminde rol oynamaktadır.
Periost hem hayvanlarda hem de insanlarda bulunurken, vücudun farklı ihtiyaçlarına göre değişen birçok önemli görevi de yerine getirir.
Periost, iç katman ve dış katman olmak üzere2 katmandan meydana gelir. İç katman kemiklerin büyümesinde ve iyileşmesinde rol oynarken, dış katman kemik yüzeyine bağlanarak kemikleri korumaktadır. Periostun görevleri aşağıdaki gibidir: