Halk arasında en çok bilinen ve en uzun zamandır kullanılan doğal şifa yöntemlerinden biri de toz sultan çayı adı ile bilinen bitki çayıdır. Birden fazla meyvenin ve bitkinin karışımı ile elde edilir. İçeriğinde ondan fazla farklı tür besin bulunur.
Zencefil, havlıcan, yeni bahar, karanfil, tarçın, papatya, kuşburnu, kekik, yasemin, zerdeçal, adaçayı, defne yaprağı ya da kivi, nar, elma, portakal gibi meyvelerin ya da bitkilerin birleşimi ile hazırlanır. Özellikle kış aylarının soğuk günlerinde halk arasında en çok kullanılan bitki çaylarından biridir.
Meyvelerden ve bitkilerden karıştırarak hazır halde satılan bazı toz sultan çayı içeriklerine göre listelenmesi mümkün olan faydalar şu şekildedir:
İçeriğinde bulunan bitkilere ve meyvelere göre farklı konularda insan sağlığı için faydalıdır. Bilinen yan etkisi olmasa da doktor kontrolünde ya da doktor onayı ile kullanılması gerekir.
Günde bir bardaktan fazla içilmemesi gerekir. Alerjik durumları olan kişiler, anne adayları, kronik rahatsızlıkları bulunan kişiler içmeden önce muhakkak doktora danışmalıdır.
Özellikle soğuk kış günlerinde adı en çok duyulan bitki çayları arasında yer alır. Soğuk algınlığı kaynaklı tüm sıkıntıları gidermeye ve olası hastalıkları engellemeye yardımcı olur. Hem soğuk hem de sıcak olarak içilebilir.
Aktarlardan hazır karışım olarak temin edebilmek mümkündür. Ancak evde kolayca yapılabileceği için tüm malzemelerden gerektiği kadar ve tek tek alarak evde hazırlamak daha uygun olacaktır.
Hiçbir yiyeceğin ya da içeceğin direkt olarak zayıflatma etkisi yoktur. Bu durum uzman doktorlar tarafından açıklanmış bilimsel bir gerçektir. Ancak bazı besinler kilo vermek isteyenlerin diyetlerine destek olabilir. İçerdiği bazı vitaminler ve özellikler ile kilo vermeye yardımcı olur.
Toz sultan çayı da metabolizma çalıştırıcı etkiye sahiptir. Bu sayede kilo vermek isteyenlerin diyetlerine destek olabilir. Ancak direkt olarak zayıflatma durumu yoktur. Uzman bir diyetisyene danışarak kullanılabilir.
Toz sultan çayının adet söktürdüğüne dair net bir araştırma yoktur. Ancak adet dönemi sancılı geçen kadınlar için rahatlatıcı özelliği ile bu dönemi daha rahat atlatmaları konusunda yardımcı olabilir.
Toz sultan çayı hazırlamak için aktardan hazır olarak alınan toz sultan çayı karışımı, kaynar suya atılır. Sıcak ya da soğuk olarak içilir.
Ancak hazır paket içeriğinde bulunan malzemeler tek tek alınarak da yapılabilir. Bunun için tüm malzemelerden birer çay kaşığı kadar su ile birlikte kaynatmak yeterli olacaktır.
Toz sultan çayı tarifi:
Toz sultan çayı bir karışımdır. Eğer hazır olarak kullanılacaksa aktardan alınan hazır karışımım kaynar suya atılarak tüketilebilir. Evde hazırlanacak ise de tüm malzemelerden gerektiği kadar alınmalıdır. Bu çayı hazırlamak için şu malzemeler gereklidir:
Hazır karışım olarak alındı ise bu toz karışım direkt olarak kaynar suyun içine atarak içilebilir. Tek tek alınan malzemeler ile evde hazırlanacaksa tüm malzemeler demliğe eklenir. Üzerine su koyulur. Su ile birlikte kaynatılarak sıcak halde içilir. Soğuk olarak tüketilecekse buzdolabında bekletilebilir.