Sağlıklı bir mini yemek.
3 adet roma domatesi (uzunlamasına ikiye kesilmiş)
6 adet yumurta
göz kararı taze baharatlar
(3 Kişilik - 15 dakika)
Fırını 230 dereceye ısıtın.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip üzerine domatesleri yerleştirin.
Her domatesteki oyuğa bir yumurta kırın. Tuz ve biber serpin.
Yumurtaları rafadan istiyorsanız 6-7 dakika, tam pişmiş istiyorsanız 8-10 dakika pişirin.
Fırından alın ve üzerine taze baharatlar serpin.
Dilerseniz kızarmış ekmek üzerine koyarak servis yapabilirsiniz.