Hem pratik hem sağlıklı yumurtalı ekmekler kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak!
4 adet yumurta
8 dilim bayat ekmek (türü zevkinize bağlı)
1/2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 tutam kabartma tozu
1 yemek kaşığı tuz
3 su bardağı sıvıyağ
(4 Kişilik - 15 dakika)
Yumurtaları geniş bir kaba kırıp çırpalım, üzerine süt, elenmiş un, tuz, kabartma tozu ekleyip karıştırıyoruz.
Ekmek dilimlerini bu karışıma bulayarak kızgın yağa bırakıp, önlü arkalı çevirerek pişiriyoruz. Afiyet olsun!