Bu tarif trend oldu... Füzyon lezzetler: Lahmacun taco tarifi! 20 dakikada hazır...

Türk mutfağının sevilen klasiği lahmacun, Meksika mutfağının ikonik tacosuyla buluşarak sofralarda fırtına estiriyor! TikTok ve Instagram’da viral olan lahmacun tacos, hem pratik hazırlanışı hem de Türk ve Meksika lezzetlerinin muhteşem uyumuyla yaz sofralarının yeni yıldızı. Bu tarif, geleneksel lahmacunun tadını, taco’nun hafif ve eğlenceli sunumuyla birleştirerek yaz akşamlarına ferahlık ve yenilik katıyor. Evde kolayca yapabileceğiniz lahmacun tacos tarifi haberimizde…

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi -
Kalori/Porsiyon -

Lahmacun Tacos, Türk mutfağının baharatlı ve doyurucu lahmacun lezzetini, Meksika mutfağının pratik ve eğlenceli taco sunumuyla birleştiriyor. Lahmacunun tanıdık tadı, avokado ve yoğurt sosuyla ferah bir dokunuş kazanıyor. Üstelik bu tarif, sadece 20 dakikada hazır ve yaz akşamları için ideal bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneği.

Reklam
Reklam

MALZEMELER

  • 4 adet mini lavaş (veya küçük tortilla)
  • 250 gr kıyma (dana veya kuzu)
  • 1 küçük soğan (rendelenmiş)
  • 1 domates (rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber, kimyon, isot, tuz
  • 1 avokado (ezilmiş, guacamole için)
  • 1/2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Taze nane, maydanoz veya roka (doğranmış)
  • 1/4 su bardağı nar ekşisi (isteğe bağlı)
  • Acı sos (servis için, isteğe bağlı)

TARİF

  • Lahmacun harcı: Bir tavada kıymayı orta ateşte kavurun. Rendelenmiş soğan, domates, salça, pul biber, kimyon, isot ve tuzu ekleyin. Karışımı 8-10 dakika, suyunu çekene kadar pişirin. Soğuması için kenara alın.
  • Guacamole: Avokadoyu bir kasede ezin, limon suyu ve bir tutam tuz ekleyerek karıştırın.
  • Yoğurt sosu: Süzme yoğurdu hafifçe çırpın, isteğe bağlı olarak bir çay kaşığı nar ekşisiyle tatlandırın.
  • Montaj: Mini lavaşları veya tortillaları hafifçe ısıtın (tavada veya fırında 1-2 dakika). Her bir lavaşın üzerine 1-2 yemek kaşığı kıymalı harç yayın. Üzerine bir tatlı kaşığı guacamole ve bir çay kaşığı yoğurt sosu ekleyin.
  • Süsleme: Taze nane, maydanoz veya roka serpin. İsteğe bağlı olarak nar ekşisi veya acı sos gezdirerek servis edin.

PÜF NOKTALARI

  • Lavaş yerine tortilla kullanırsanız, daha çıtır bir taco dokusu elde edersiniz.
  • Kıymayı yağsız tercih ederseniz daha hafif bir lezzet yakalayabilirsiniz.
  • Vegan versiyon için kıyma yerine mercimek veya mantar kullanabilirsiniz.
  • Sunum için lavaşları taco şeklinde katlayarak renkli tabaklarda servis edin.

AFİYET OLSUN!

Haberin Devamı İçin Tıklayın