Unsuz kurabiye tarifi... 4 malzemeli unsuz kurabiye tarifi: Unsuz yulaflı ve fıstık ezmeli 20 dakikada hazır kurabiye tarifi...

Yaz aylarında hafif, sağlıklı ve pratik tatlılar arayanlar için unsuz kurabiyeler mükemmel bir seçenek! Glütensiz beslenmeyi tercih edenler ya da daha az karbonhidrat tüketmek isteyenler için ideal olan bu Unsuz Yulaflı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye tarifi, hem kolay hazırlanışı hem de ferah sunumuyla yaz sofralarına renk katıyor. TikTok ve Instagram’da da popüler olan bu tarif, sadece 4 malzeme ve 20 dakikada hazır…

Sedef Karatay / İçerik Editörü

17.07.2025 17:19

Kaç adet 15

Hazırlık Süresi 20_dk

Pişirme Süresi _dk

Kalori/Porsiyon -

Unsuz kurabiyeler, hem sağlıklı beslenme trendlerine uyuyor hem de yazın hafif atıştırmalık arayışına cevap veriyor. Bu tarif, az malzemeli oluşu ve hızlı hazırlanışıyla yaz akşamlarında veya pikniklerde mükemmel bir lezzet sunuyor.

TARİF

Hazırlık: Fırını 180°C’ye ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Karışımı hazırlama: Bir kasede yulaf ezmesi, fıstık ezmesi, bal (veya akçaağaç şurubu), vanilya özütü ve tuzu iyice karıştırın. Karışım yapışkan bir hamur kıvamı almalı. İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kuru üzüm ekleyin.
Şekillendirme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, elinizle yuvarlayıp hafifçe bastırarak kurabiye şekli verin. Tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
Pişirme: Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika, kenarları hafif altın rengi olana kadar pişirin.
Soğutma ve servis: Kurabiyeleri fırından çıkarıp tepside 5 dakika soğutun, ardından tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra çıtır bir doku kazanacaklar.

PÜF NOKTALARI

Yulaf ezmesini blenderda hafifçe öğüterek daha ince bir doku elde edebilirsiniz.
Fıstık ezmesi yerine badem ezmesi veya kaju ezmesi kullanabilirsiniz.
Vegan bir versiyon için bal yerine akçaağaç şurubu tercih edin.
Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayarak 5-7 gün taze tutabilirsiniz.