Ketojenik diyet, karbonhidrat ve protein kaynaklarının oldukça kısıtlı olduğu ve diyet içeriğinin çok büyük bir kısmının yağlardan oluştuğu diyet türüdür. Yani diyette kullanılan yağın, protein ve karbonhidrat toplamına oranı olarak hesaplanarak yapılmaktadır.
Çeşitli diyet tiplerinden yalnızca biri olan ketojenik diyet, son yıllarında ön plana çıktı. Önceden bazı hastalıkların tedavi sürecinde desteklemek amacıyla yapılan ketojenik beslenme biçimi, günümüzde daha çok kilo verme nedeniyle uygulanıyor. Vatandaşlar tarafından dikkat çeken bu beslenme biçimini kimleri yapabileceği ve etkileri araştırılıyor. Peki Ketojenik beslenme nedir? Ketojenik diyeti kimler yapmalıdır?