Bingöl’de kuzeniyle birlikte kadın kooperatifi kuran Ayşe Eyüpkoca, devlet desteği alarak yufka üretim tesisi kurdu. Eyüpkoca 7 kadınla birlikte günde 350 kilo yufka üreterek Bingöl ve çevre illere satış yapıyor. İhtiyaç sahibi kadınların çalıştığını ve orada bir aile olduklarını söyleyen Eyüpkoca, yufkaların zincir marketlere ve yerel marketlere dağıtımını yaptıklarını anlattı.
Boyoz, İzmir'in en sevilen ve popüler olan lezzetleri arasında bulunuyor. Özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi olan boyozun yapımı zor olabiliyor. Ancak evde yalancı boyoz tarifi oldukça kolay. Çıtır çıtır yalancı boyoz nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
Akşam yemeğine yapacak kolay ama lezzetli bir tarif arıyorsanız siron yemeğini kesinlikle denemelisiniz. Yufka, kıyma ve sarımsaklı yoğurdun buluştuğu bu enfes lezzet adeta parmak ısırtıyor. Siron nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu siron tarifine bakabilirsiniz.
Cips farklı farklı çeşitleriyle en sevilen atıştırmalıklardan. Zararlarına rağmen her yaştan insanın severek tükettiği cipsi evde denemediyseniz mutlaka denemeniz gerekiyor. Dışarıdan alınan cipslere göre çok daha sağlıklı olan bu tarifin lezzeti yiyen herkesi kendine hayran bırakıyor. İşte yufkadan cips tarifi...
Tatlı krizlerinize çözüm arıyorsanız oturtma tatlısını mutlaka denemeniz gerekiyor. Bu tatlının yapımının zor olduğu düşünülse de oldukça pratik olan bu tatlıyı mutlaka denemeniz gerekiyor.