Balık ekmek Galata'nın, Eminönü'nün en sevilen sokak lezzetleri arasında bulunuyor. Mis gibi kokusuyla iştah kabartan balık ekmek herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. Balık ekmeği evde yapmak isteyen kişiler 'Evde balık ekmek nasıl yapılır?' diye araştırmalarda bulunuyor. Nefis balık ekmek için bu tarifi uygulayabilirsiniz.