Nefis kepekli makarna sosu ve sağlıklı bir kepekli makarna tarifi.
1 paket spagetti
1/2 demet maydanoz
3 dal fesleğen
4 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
göz kararı tuz, karabiber
(4 Kişilik - 40 dakika)
Makarnayı tarifine göre tuzlu suda haşlayın. Sos için sarımsakları ve zeytinyağı el blenderinde iyice çekin.
Sarımsaklı yağı derin bir tavaya alıp ısıtın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, tuz, fesleğen ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
Makarnayı ekleyip harmanlayın ve ocaktan alın. Servis tabağına alın. İsteğe göre üzerine karabiber serpip servis yapın.
160 kCal