Şöyle bol kakaolu, yumuşacık bir keke kim karşı koyabilir ki? Kare ya da yuvarlak bir borcamda pişirirseniz, keki ters yüz etmeye gerek kalmadan sosunu üzerine dökebilirsiniz. İsterseniz delikli kek kalıbında da pişirebilirsiniz. O zaman fırından çıkan keki soğutun ve kalıptan çıkarın. Sıcak sosu kekin üzerine kaşık kaşık gezdirin. İsterseniz sos için ayırdıktan sonra kalan kek karışımına ufalanmış ceviz ya da fındık parçaları da koyabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Ayırdığınız sos karışımı gözünüze az gelirse ya da kekiniz daha ıslak olsun isterseniz, süt ekleyerek sosu çoğaltabilirsiniz.