Çayını limonsuz içemeyen birileri mutlaka vardır. Limonun, çayın tadını değiştirdiği kadar daha sağlıklı hale getirdiğine de inanılıyor. Peki bu alışkanlık gerçekten faydalı mı, yoksa sadece bir şehir efsanesi mi?
YouTube’da sağlık içerikleriyle geniş bir kitleye ulaşan Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Muhammed Keskin, bu merak edilen soruya bilimsel bir yanıt verdi.
Doç. Dr. Muhammed Keskin, "Çaya Limon Atmak Şehir Efsanesi mi?" başlıklı videosunda çaya limon eklemenin vücutta yarattığı etkilerini anlattı. Keskin’e göre limonlu çay, sanılanın aksine yalnızca damak tadıyla ilgili değil; sağlık açısından da önemli faydalar sunuyor.
Keskin, çayın kalp sağlığına olan faydasının içeriğinde bulunan kateşin adlı biyomoleküllerden geldiğini belirtti.
Keskin, "Çayın faydasını kateşinlerden alıyoruz. Kalp sağlığı için yararlı diyorsak bu kateşinler sayesinde. Limon, çaya eklendiğinde kateşinlerin emilimini artırıyor ve bu faydalı maddelerin parçalanmasını önlüyor. Böylece çayın kalp dostu etkisi daha da güçleniyor” dedi.
Çayın içeriğinde bulunan tanenler, demirin emilimini azaltabilen maddeler arasında yer alıyor. Ancak limon, tanenlerin demiri bağlama etkisini düşürüyor.
Bu da özellikle demir eksikliği yaşayan kişiler için önemli bir avantaj sağlıyor. Uzmanlara göre, bu durumda çayı limonla tüketmek daha doğru bir tercih olabilir.
Özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler için limonlu çay iyi bir destekçi olabilir.
C vitamini açısından zengin olan limon, vücudun savunma mekanizmasını desteklerken sindirimi de hızlandırıyor.
Bu özelliği sayesinde limonlu çay, kilo kontrolü sağlamak isteyenler tarafından da tercih edilebiliyor.
Doç. Dr. Keskin, akşam yemeklerinden sonra limonlu çay içmenin birden fazla fayda sağladığını belirtti.
Limonlu çay;
Sonuç olarak uzmanlara göre çaya limon eklemek bir alışkanlıktan çok, bilimsel temeli olan sağlıklı bir tercih olarak öne çıkıyor.