Eskrimde savunma hareketleri ikiye ayrılır. Vücutla yapılan savunma hareketlerine eskiv, silahla yapılan savunma hareketlerine parad denir. Eskiv, bir eskrimci atak halindeyken, diğer eskrimcinin vücudunu kullanarak savunma yapmasıdır. Eskiv iki harekete ayrılabilir. Birincisi, boşa düşürülen atağın arkasına vücudun atıldığı harekettir. İkincisinde ise, yön değiştirilerek atak boşa çıkartılır. Parad, eskrimcinin silahını kullanarak savunma yapmasıdır. Parad, flöre ve kılıç branşında atak üstünlüğü sağlar. Farklı tehditlerde farklı parad hareketleriyle önlemler alınabilir.