Birçok baharatı yemeklerde severek tüketiyor olsanız da diyet dönemlerinde ve zayıflamak istediğiniz süreçlerde baharatları daha etkili kullanmanız gerekiyor. Bu sebeple zayıflama sürecine yardımcı olacak baharatlar hakkında daha fazla bilgi sahibi olmanız şart. Hangi baharatların zayıflamaya etkisi olduğuna birlikte göz atalım!
Tarçın, her ne kadar tatlı yiyecek ve içeceklerle özdeşleşen bir baharat olsa da tek başına kan şekerini düzenleyebiliyor! Özellikle basit şekerden uzak durulan zayıflama süreçlerinde bolca kullanılan tarçın, şeker tüketme isteğinin önüne geçiyor. Gün içinde tarçınlı su tüketmek, kilo verme sürecinde dolaylı yoldan da olsa büyük fayda sağlıyor.
Son dönemlerde yemeklerde sıklıkla kullanılan zerdeçal, içerisindeki doğal bileşenler ile kilo verme konusunda oldukça etkili bir baharat. Tok hissettirmesinin yanı sıra metabolizmayı hızlandıran bu baharatı yoğurt gibi ürünlerle karıştırarak tüketmenizi tavsiye ederiz.
Birçok karışım bitki çayının içerisine katılan kakulenin mutfaklarda daha fazla yer alması gerekiyor. Oldukça iyi bir yağ yakıcı olmasının yanı sıra müthiş aromasıyla büyüleyen bu baharata çay ve kahvelerinizde mutlaka yer verin.
Özellikle kış aylarında sıkça tüketilen zencefili zayıflama dönemlerinde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Zencefilin tok tutma ve metabolizmayı hızlandırma özellikleri ile hedeflediğiniz kiloya daha kısa sürede ulaşmanız mümkün. Bunun için zencefili bitki çaylarınıza ekleyebilirsiniz.
Yemeklerin olmazsa olmaz baharatlarından biri olan karabiberi toz halinde tüketmeye alışık olsanız da tane formunda kullanmanız çok daha faydalı! Metabolizmayı hızlandırmasının yanı sıra yeni yağ hücresi oluşumunun önüne geçen tane karabiberi mutfağınızın en güzel köşesine yerleştirmeyi ihmal etmeyin.