Havaların ısınmaya başlamasıyla birlikte ferah lezzetler ön plana çıkmaya başladı. Bu lezzetlerden biri olan ayran aşı çorbası da merak edilen tarifler arasında yer aldı. Haşlanmış nohut ile yapılan bu çorba pişirilmeden tüketilebiliyor. Yapımı da bir o kadar kolay olan ayran aşı çorbasının tarifini haberimizde derledik. Peki, ayran aşı çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
'Bugün ne pişirsem?' diye düşünenler internette menü fikirlerini araştırıyorlar. Yemek yapımından daha zor olan yemek menüsü seçimi için birbirinden lezzetli tariflere ulaşabilirsiniz. 13 Temmuz Perşembe günü yemek menüsünde, yaz aylarında içinizi ferahlatacak ayran aşı çorbası, farklı ana yemek denemek isteyenler için Sivas usulü mirik köftesi, tane tane pirinç pilavı ve vişneli mekik tatlısı tarifini ekledik.
Ferah lezzet denince akla ilk gelenlerden biri de ayran aşı çorbası oluyor. Özellikle sıcak günlerde tercih edilen ayran aşı çorbası haşlanmış nohut ile yapılıyor. Pişirilmeden tüketilebilen çorbalardan biri olan ayran aşı çorbasının yapımı oldukça kolay. Peki, ayran aşı çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte tarifi...
'Bugün ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız Ramazan ayına özel olarak hazırlanan iftar menülerine göz atabilirsiniz. İftarda eşsiz bir lezzet sunan bu yemekler 'İftara ne pişirsem?' derdini bitiriyor. Ramazan ayının 20. günü için hazırlanan iftar menüsü enfes yemeklerden oluşuyor. İşte 11 Nisan iftar menüsü...
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte sıcak yemeklerden uzaklaşılıyor. Sıcak ve ağır yemeklerdense soğuk çorbaları, yemekleri tercih ediyorsanız ayran aşı çorbası tarifi tam size göre! Bu çorba hem oldukça hafif hem de çok lezzetli. Evdeki malzemelerle kolayca yapacağınız ayran aşı çorbasını çok beğeneceksiniz.
Pandemi sürecinde bağışıklığımızı güçlü tutmak için önemli rol oynayan çorbalar, sıcak yaz aylarında çok tercih edilmeyebiliyor. Ancak bazı çorbalar üzerinde dumanı tütmesinin aksine, soğuk tüketilerek de hem serinletiyor hem de zengin besleyici değerleriyle bağışıklığı güçlendiriyor.
Yaz sofralarının ferahlatan çorbası ayran aşı tarifini hazırlamanın zamanı geldi. Hem lezzetli hem ferahlatıcı hem de son derece doyurucu! işte ayran aşı çorbası tarifi detayları ve yapılışı.