Emek, sabır ve ustalık gerektiriyor! Midyat'ın bağlarında yetişip pekmeze dönüşüyor

Midyat'ın bağlarında özenle yetiştirilen mazrone üzümü, hasattan kazanlara uzanan geleneksel üretim süreciyle pekmeze dönüşüyor. Emek, sabır ve ustalık gerektiren bu köklü gelenek, bölgenin tarımsal zenginliğini ve kültürel mirasını yaşatıyor.