Çerkesler tarafından icat edilmesi ile adını da buradan alan Çerkes tavuğu aslında gözde mezelerden biridir. Çerkez ya da çerkes tavuğu olarak da bilinir. Cevizli olarak yapılabilir. Başka malzemeler ile de karıştırılarak sunulur. Farklı versiyonları olan bu lezzet kısa süre içinde Türk mutfağındaki yerini de almıştır. Yapımı ise oldukça kolay ve pratiktir.
Görüntüsüyle iştah açan bir yemek olan Çerkez tavuğu tadıyla da parmak ısırtıyor. Bu tarifi ceviz parçaları, maydanoz, dereotu gibi malzemelerle de dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 1 adet bütün tavuk ile hazırlanan bu tarifin porsiyonu 94 kaloriye denk geliyor. Peki Çerkez tavuğu nasıl yapılır? İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz Çerkez tavuğu tarifi!