Sıkma Haberleri

Bayramda misafirlere yapılacak en pratik lokma tatlısı tarifi nedir? Bu hızda ve lezzette olması şaşkınlık yaratıyor!

Bayramın başlamasıyla beraber gelen misafirlere ikramda bulunmak isteyen kişiler internette pratik tatlı tariflerini araştırıyor. Şerbetli tatlıların en çok tercih edileni olan lokma tatlısı evde kolaylıkla yapılabiliyor. Bu bayram sevdikleriyle bayramın tadına tat katmak isteyenler pratik lokma tarifini arıyor. Peki en pratik ve lezzetli lokma tatlısı nasıl yapılır? İşte en pratik lokma tatlısı tarifi!

Yemek 11-07-22 00:09

Çıtır çıtır oluyor mutlaka deneyin! Tulumba tarifi

Tulumba sokak lezzetleri denilince akla gelen ilk tatlılar arasında yer alıyor. Küçük boyuttaki bu tatlının lezzeti dillere destan oluyor. Tulumba tatlısını hep dışarıdan alıyorsanız ve evde yapmak istiyorsanız bu tarifi kaçırmayın!

Yemek 07-07-22 16:46

Bu nefis lezzeti kaçırmayın! Trileçe tarifi

Yaz aylarında sütlü tatlılar daha hafif olmaları sebebiyle tercih ediliyor. Trileçe de özellikle son yıllarda en sık yapılan sütlü tatlılar arasında yer alıyor. Hem kolay yapımı hem de lezzetiyle oldukça beğenilen trileçeyi evde çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Yemek 07-07-22 11:11

Ekler nasıl yapılır? Ekler malzemeleri neler?

19. yüzyılın sonlarında Fransa'da ortaya çıkan ekler, günümüzde en çok tüketilen tatlılardan biri. Akışkan kıvamıyla adeta lezzet şöleni yaşatan ekleri evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz?

Yemek 12-06-22 00:56

Ramazan’ın 22. gün iftar menüsü: İftarda ne pişirsem diye düşünmenize gerek yok

Ramazan’ın 22. gününde iftara ne pişirsem diye düşünüyorsanız bu sorunuzun cevabını size özel hazırladığımız menü ile cevaplayabiliriz. Hepsi birbirinden lezzetli olan bu menünün Ramazan ayı bitmeden mutlaka denenmesi gerektiğini düşünüyoruz. Hem siz hem de sevdikleriniz için vazgeçilmez bir yemek masası kurabilirsiniz.

Yemek 23-04-22 08:21

Her biri birbirinden lezzetli! Ramazan'ın 12.günü iftar menüsü

Bugün Ramazan ayının 12. günündeyiz. Sizler için hazırladığımız menüde geleneksel Türk mutfağından lezzetler ile balkabağı çorbasının uyumunu birleştirdik. Ramazan ayı bitmeden önce bu sağlıklı ve lezzetli menüyü mutlaka denemelisiniz.

Yemek 13-04-22 09:36

Bugün iftarda ne pişirsem? Ramazan'ın 5. günü iftar menüsü: Somer Şef imzalı Kilis pie

Ramazan devam ediyor. Oruç tutanların aklında genelde akşam iftara ne pişirsem sorusu oluyor. Ramazan dolayısıyla iftar sofralarına özel tarifler çıkarmak isteyenler ise değişik yemek tarifleri arıyor. Şef Somer Sivrioğlu'nun imza yemeği olan Kilis pie tarifini iftar menüsünün ana yemeği olarak tercih edebilirsiniz. Herkes bu iftar yemeğine bayılacak.

Yemek 06-04-22 07:57

Edirne Saray sofralarından: Kallavi kurabiyesi

İçeriğinde rafine şeker barındırmayan saray mutfağından çıkagelmiş Edirne'nin en özel tariflerinden biri olan kallavi kurabiyesi ile tanışmanın zamanı geldi. Yöresel bir lezzet olan kallavi kurabiyesi, günümüzde özellikle sanayi tipi işletmelerde çok daha fazla yapılıyor. Fakat neden evlerde de bu tarife yer açılmasın ki?

Yemek 28-02-22 15:28

Evde tatlının her türlüsünü yapmak isteyenlerin mutlaka edinmesi gerekenler

Sizin de arada tatlı krizine girdiğiniz oluyor mu? "Evet!" dediğinizi duyar gibiyiz. Ansızın gelen tatlı krizlerinin sonu hep bir restoranda ya da pastanede bitiyorsa ve bu durumdan çok sıkıldıysanız doğru yerdesiniz. Canınız ister waffle çeksin ister kalburabastı, tatlının her türlüsünü evde yapmak mümkün. Bunun için sadece birkaç ürüne ihtiyacınız var. Yazımızı inceleyerek bu ürünleri keşfetmeye ne dersiniz?

Yemek 24-02-22 10:07

Pastalarınızı ev yapımı granüllerle süsleyin: Evde pasta süsü tarifi

Pastanelerin önünden geçerken hemen herkesin gözü pastaların güzel görüntüsüne takılır. Lezzetinden çok süslemeleri ön plana çıkan pastaların üzerindeki renkli granüller onlara bir başka şıklık verir. İster şekli olsun ister üzerindeki meyveleri, çikolata kaplaması veya bin bir renkte süsleri pastayı pasta yapan unsurlar. Peki bu pasta süsleri nasıl yapılır? Ya size bu pasta süslerini evde yapabileceğinizi söylesek?

Yemek 23-02-22 17:54

Her daim ferahlatan tatlı lezzet: Limonlu parfe tarifi

Yaz aylarında sıklıkla tercih edilen serinletici bir lezzetle karşınızdayız! Limonun eşsiz ferahlığı ve dondurma kıvamıyla tatlı krizlerinin de önüne geçen limonlu parfe, buzluğunuzda daima saklamak isteyeceğiniz hazır bir tatlı olacak. Yemek aralarında ikram edilmesiyle meşhur, limon severlerin vazgeçilmezi limonlu parfe tarifini çok seveceksiniz.

Yemek 22-02-22 10:52

Görünümüyle iştah kabartan, tadıyla damak çatlatan ekler tarifi

Fransız mutfağından çıkarak dünyanın her yerinde çok sevilen ve çokça tüketilen ekler, 'Pate a Choux' hamuru ve muhteşem lezzetli çikolatasıyla adeta damaklarda lezzet şöleni yaratıyor. Üzerindeki çikolatası, tam kıvamlı iç dolgusu ve yumuşacık hamuru ile her çeşidine bayıldığımız bu tatlıyı evlerimizde yapmak için kolları sıvayalım.

Yemek 05-02-22 11:06

Tulumba tatlısı nasıl yapılır? Tulumba tatlısı tarifi ve malzemeleri neler? İşte püf noktaları!

Ülkemizde sevilen sokak lezzetlerinden biri olan tulumba tatlısı evde de kolay ve pratik bir tarifle yapılabilmekte. Senelerdir severek yenen lezzet için malzemeler ve tarif merak ediliyor. Peki tulumba tatlısı nasıl yapılır? Tulumba tatlısı tarifi ve malzemeleri neler? İşte tatlının püf noktaları!

Yemek 01-02-22 15:16

Böylesi daha hafif ve lezzetli: Meyveli profiterol tarifi

Hem hafif hem leziz bir profiterol tarifi isteyenler için harika bir önerimiz var! Meyveli profiterol tarifi tam sizlere göre! Hazırlaması uzun sürer diye düşünenler ama tadınca vazgeçemeyenler için bu tarifi hazırlayıp, yanına kahve alarak bir film izlerken dinlenmeyi öneriyoruz. İşte sizler için hazırladığımız meyveli profiterol tarifi.

Yemek 19-01-22 15:57

Fransız mutfağının sevilen lezzeti: Krokan bush tarifi

Son günlerde adını sıkça duyduğumuz ve yapılış şekli nedeniyle profiterole benzeyen bu tatlının tek eksiği üzerinde çikolata sosu olmaması. Çikolatanın yerini tutmasa da etrafında bulunan karamel perdesi ağzınızda mükemmel bir tat bırakıyor. İçindeki kremasıysa sizi bulunduğunuz yerden alıp bambaşka diyarlara götürüyor.

Yemek 19-01-22 15:57

Churros nasıl yapılır? MasterChef Hasan'ın tabağı churros tarifi ve malzemeleri!

TV8'in sevilen yarışması MasterChef Türkiye'nin final bölümünde Hasan, Churros tatlısını yaptı. Bir İspanyol tatlısı olarak bilinen Churros aslında çikolatalı hamur tatlısı anlamına gelmekte. Hasan'ın tabağının nasıl yapıldığı ve malzemeleri izleyiciler tarafından araştırılıyor. Peki Churros nasıl yapılır? İşte MasterChef Hasan'ın tabağı churros tarifi ve malzemeleri!

Yemek 14-01-22 22:49

Krokan bush nasıl yapılır? MasterChef krokan bush tarifi ve malzemeleri!

MasterChef'te yapılan krokan bush tarifi izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Kökeni Fransız mutfağına dayanan krokan sözcüğü ayrıca Fransızca dilinde ''çıtır'' manasına gelen ''croquant'' olarak bilinmekte. Peki krokan bush nasıl yapılır? İşte MasterChef krokan bush tarifi ve malzemeleri!

Yemek 07-01-22 22:16

Evini butik bir pastacıya dönüştürmek isteyenlerin mutlaka bakması gereken ürünler

Profesyonel pastacı olmanız için önünüzde hiçbir engel yok! Evinizde de dışarıdan aldıklarınız kadar güzel ve lezzetli pastalar yapabilirsiniz. Bu noktada bir pastacının ihtiyaç duyabileceği mutfak malzemelerini listelediğimiz yazımıza göz atarak mutfağınız için gerekli ürünleri kolayca satın alabilirsiniz.

Yemek 07-01-22 11:43

Fırınsız da yumuşacık kekler pişirmek mümkün! Tencerede pratik ve leziz kapkek tarifi

Canınız tatlı bir şeyler atıştırmak istediğinde, evdeki malzemelerle kek yapmak için kendinizi hemen mutfağa mı atıyorsunuz? Kakaolu, havuçlu, cevizli, sade, hiç fark etmez, birkaç dakika içinde enfes kapkekler hazırlamak mümkün. Peki, fırınsız da pişerler mi? Bu pratik tarifle, enfes kapkekler tencerede de pişer. Detaylar yazımızda.

Yemek 14-12-21 23:16

En sevilen kış tatlıları: Ayva tatlısı ve kestaneli tart tarifi

Kış aylarında tatlı deyince hamurlu, şerbetli tatlılar aklımıza gelse de önemli olan kullanılan meyvelerdir. Tam zamanında olgunlaşmış meyveler, tatlılar için olmazsa olmazdır. Kış aylarında da en çok kullanılan meyveler ayva ve kestanedir. Çeşit çeşit tariflerle sofraları süsleyen, çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kış meyveleri ile hazırlanan tatlılar için bakın hangi malzemeler gerekiyor...

Yemek 01-12-21 11:40

Mehmet Şef'in 'Karadeniz' tarifi malzemeleri neler? Karadeniz tarifi nasıl yapılır?

30 Kasım akşamı yayınlanan MasterChef'in yeni bölümünde Mehmet Şef'in imza tabağı olan Karadeniz tarifi hazırlandı. Mehmet şef, yemeğe dair detayları, püf noktaları tek tek anlattı. Peki Mehmet Şef'in 'Karadeniz' tarifi malzemeleri neler? Karadeniz tarifi nasıl yapılır? İşte merak edilenler...

Yemek 01-12-21 00:27

Evde hem çok pratik hem de çok lezzetli yaş pastalar için ipuçları

Evde yaş pasta yapmak birçok kişiye göre riskli bir iş. Doğru ipuçları ve pratik ürünlerle bu riski ortadan kaldırabilirsiniz. Görüntüsü iştah açan, lezzetiyle yedikçe yediren yaş pastalar yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Gösterdiğimiz yolu takip ederek usta bir pastacı olabilirsiniz. Kolları sıvayın, mutfağınızı pastaneye çeviriyoruz!

Yemek 17-11-21 18:08

Damak çatlatan, tam kıvamında balkabaklı muffin nasıl yapılır?

İsterseniz çay saatlerine isterseniz sabah kahvenize eşlik eden bal kabaklı muffin, son dönemlerin en popüler lezzetlerinden biri. Hem misafirlerinizin hem de çocukların kalbini bu tarifle fethedebilirsiniz. "Bal kabaklı muffin nasıl yapılır?" sorusunun cevabını arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Muffin yaparken dikkat etmeniz gereken tüm püf noktalar ve muffin yapımında keyifle kullanabileceğiniz mutfak yardımcılarını paylaşıyoruz.

Yemek 09-11-21 17:56

Kış aylarının vazgeçilmezi en iyi narenciye sıkacağı tavsiyeleri

Soğuk kış günlerinde vitamin ihtiyacımızı karşılamak için aldığınız meyve ve sebze sularının nasıl üretildiğini tam olarak bilemezsiniz. Bu nedenle eviniz için organik olarak seçtiğiniz meyve ve sebzelerden sağlıklı içecekler elde etmeniz sizin için çok daha faydalı bir tercih olur. Bu noktada mutfaklara yaptığı pratik dokunuşla dikkat çeken narenciye sıkacakları size yardımcı olur.

Yemek 16-10-21 19:45

Limonlu Mereng Pay nasıl yapılır? İşte MasterChef Türkiye Somer Sivrioğlu’nun imza yemeği...

MasterChef Türkiye 2021'de dün akşam iki heyecan birden yaşandı. Yarışmaya katılacak son ismin yanı sıra yarışmaya veda edecek yarışmacıda dün akşam belli oldu. Eleme oyununun son ayağında yarışmacılardan Limonlu Mereng Pay yapmaları istendi. Yarışmaya devam etmek isteyenler Somer Sivrioğlu’nun imza yemeğini en iyi şekilde yapmak için kıyasıya mücadele etti.

Yemek 04-10-21 15:36

Garip ama gerçek! Çamaşır makinesinde tereyağı yapmak mümkün

Tereyağı lezzetli yemeklerin en büyük sırrı olabilir. Hangi yemeğe koyarsanız koyun o yemeğin tadını on kat arttırır. Lezzetli bir ürün olduğu kadar yapımı da bir hayli zor ama hiç merak etmeyin! Eski usul tereyağı yapımına son veriyoruz ve çamaşır makinesinde tereyağı yapıyoruz. Gelin, çamaşır makinesinde nasıl tereyağı yapabileceğinizi aşama aşama anlatalım.

Yemek 04-10-21 15:26

Tek kişilik tiramisu tarifi! Tiramisunun en sevimli haline misafirleriniz bayılacak

İtalyan mutfağının en bilinen yemeklerinden biri tiramisudur. Dünyaya nam salan bu tatlıyı en pratik ve kolay bir şekilde yapmaya ne dersiniz? Hanımlar, beyler karşınızda damaklara bir parmak bal çalacak kolay tiramisu tarifi geliyor. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Yemek 25-08-21 15:01

Diyarbakır’ın geleneksel tarifi ‘meftune’ değişik lezzetleriyle damakları şenlendiriyor

Diyarbakır'ın yöresel lezzetleri arasında bulunan ve kışın kabak, ilkbaharda kenger, yaz aylarında da patlıcan ile yapılan meftune, ramazan ayında da sofraları süslüyor. Diyarbakır mutfağının sevilen lezzetleri arasında yer alan meftune sunumuyla sizleri adeta ziyafete davet ediyor.

Yemek 07-05-21 12:16

İtalyan ve Fransızları kıskandıracak bir lezzet! Tam kıvamında makaron tarifi...

Fransız yemeklerinin dünya mutfağında özel bir yeri vardır. Klasik ana yemeklerin yanında Fransız mutfağında tatlılar da önemli bir yer tutar. Pastanelerde renk renk gördüğünüz makaronlarda Fransız mutfağının en leziz tariflerinden biri olarak karşımıza çıkıyor. Yapımı oldukça zor olarak algılanan makaron tarifini sizler için araştırdık.

Yemek 05-05-21 15:57

Püf noktaları artık sır değil! Saray mutfağının klasiği tulumba tatlısını çıtır yapabilmek için...

Balkan kültüründen Osmanlı saray mutfağına giren tulumba tatlısı en özel tatlılar arasına girerek lezzetiyle ün salmıştır. Osmanlı saray mutfağının gözdesi olan bu tatlı, ismini tulumbaya benzer bir aletle sıkılarak yağa atılmasından alır. Birbirinden leziz tatlı çeşitlerinden biri olan tulumba tatlısı ile siz de hem kendinizi hem de sevdiklerinizi şımartabilirsiniz.

Yemek 12-02-21 09:02

İçinden de dışından da çikolata fışkırıyor: Ağzınıza layık profiterol tarifi!

Çıtır hamur topları arasında yumuşacık muhallebi, üzerinde cam gibi parlak çikolata sosuyla karşı koyamayacağımız profiterol tarifini adım adım anlattık.

Yemek 10-02-21 16:06

Her çikolata severin rüyası, akan suları durduran çikolata kremalı turta tarifi

Çikolata severlerin bayılarak yiyeceği bir tarifle geldik. Kakaolu bisküvi ve bol çikolatanın yer aldığı bu tarif, tatlı krizini anında geçirecek. İşte akışkan pudingi, üzerinde kar beyazı kremasıyla çikolata kremalı turta tarifi.

Yemek 02-02-21 13:39

Sağlıklı ve düşündüğünüzden daha kolay! Evde çikolata yapmanın adımları

Mağazadan satın alınan çikolatalar genellikle ilave şeker, boyalar ve koruyucular gibi çekici olmayan içerikler içerir. Neyse ki, birkaç temel malzeme kullanarak kendi nefis ve tamamen doğal çikolatanızı evde yapmak kolaydır.

Yemek 29-01-21 15:08

Kedidili ekler tarifi ve malzemeleri! Pastanelerden farksız nefis tat

Oldukça pratik şekilde hazırlanan kedidili ekler tarifi çayın yanında misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir tada sahip. Lezzetli kremasıyla pastanelerden farksız bir lezzet yakalayacağınız kedidili ekler tarifinde ihtiyacınız olan malzemelere kolayca ulaşmanız mümkün. 7'den 70'e herkesin severek yediği bu tatlıyı pastaneden almadan evde hazırlayarak taze taze tüketebilirsiniz. Bunun için yapmanız gerekenlerse çok basit. Videolu ekler tarifi sayesinde kolayca

Yemek 14-01-21 17:44

Tadı damağınızda kalacak makaron tarifi! Pastanede tadında olması için...

İtalya mutfağına özgü bir lezzet olan makaron, kolay tarifi ile evlerinizde hazırlayabileceğiniz pastane tatları arasında yerini alacak. Badem unu ile hazırlanan makaron tarifinde pudra şekeri ve toz şekerin yanı sıra gıda boyası da kullanılmaktadır. İlk olarak Venedikte'te yapılan makaron tatlısı, zaman içinde yaygınlaşarak paketler halinde satılmaya başlanmıştır.

Yemek 12-01-21 14:08

Hem adıyla hem de tadıyla havalı: Çıtır hamur, ağızda eriyen kremasıyla Paris Brest tatlısı

114 yıl önceye dayanan bu tatlının çıkış hikayesi Paris – Brest bisiklet yarışından geliyor. Fransız pasta şefi Louis Durand'ın bisiklet tekerleğine benzetilerek yaptığı bu tatlı bizim mutfağımıza kadar ulaştı. İşte Paris – Brest tarifi.

Yemek 06-01-21 14:36

Pastane usulü ev yapımı kolay ekler tarifi! Kedidili ile de hazırlayabilirsiniz

Vanilya dolgulu kreması ile yemeye doyamadığımız ekleri evde hazırlamaya ne dersiniz? İster hamur hazırlayarak pastane usulü yöntemle yapabileceğiniz isterseniz kedidili kullanarak kolay yöntemle hazırlayabileceğiniz ekler tarifi ile hem ailenizin hem misafirlerinizin gönlünde taht kuracaksınız. İşte yerken saymayı unutacağınız o ekler tarifi...

Yemek 28-12-20 16:18

Biz ayıla bayıla yiyoruz beslenme uzmanları ağzına bile sürmüyor!

Yediğimiz yiyecekler hakkında bilmediğimiz pek çok şey var ama kesin olarak bilmek isteyebileceğimiz şey, ürünleri güvenli bir şekilde tüketip tüketemeyeceğimiz hakkında bilgi sahibi olmak. Öyle ki, bizim sağlıklı diye yediğimiz besinleri beslenme uzmanları ağzına bile sürmüyor. Gelin bu besinler neymiş öğrenelim.

Yemek 24-12-20 09:37

Lokma tatlısı nasıl yapılır? MasterChef lokma tarifi nedir? Lokma tatlısı malzemeleri neler? İşte lokma yapımı

Genellikle dışarıda üstüne Hindistan cevizi veya tarçın serpilerek tüketilen lokma tatlısı MasterChef Türkiye yarışmasıyla yeniden gündeme geldi. MasterChef Türkiye yarışmasının yeni bölümünde yapılan lokma ekranları başındaki çok sayıda izleyicide merak uyandırdı. Peki, MasterChef lokma tarifi nedir? Lokma tatlısı nasıl yapılır? Lokma tatlısı malzemeleri neler? İşte lokma yapımı ile ilgili tüm detaylar…

Yemek 08-12-20 16:02

Ekler nasıl yapılır? MasterChef ekler tarifi nedir? Ekler malzemeleri neler? Ekler hamuru ve ekler kreması yapılışı

MasterChef Türkiye yarışmasının yeni bölümünde yarışmacılardan bir tanesi ekler hazırlıyor ve diğer yarışmacı arkadaşlarının değerlendirmesi için beğenilerine sunuyor. MasterChef ekler tarifi ile yeniden gündeme geldikten sonra televizyon izleyicileri tarafından araştırılmaya başlandı. Peki, ekler nasıl yapılır? Ekler kreması ve ekler hamuru nasıl yapılır? Ekler malzemeleri neler? İşte ekler yapılışı ile ilgili detaylar…

Yemek 08-12-20 15:31

Profiterol nasıl yapılır? MasterChef profiterol tarifi nedir? Profiterol malzemeleri nelerdir? İşte profiterol yapımı

En lezzetli sütlü ve çikolatalı tatlılardan bir tanesi olan profiterol MasterChef Türkiye yarışmasının yeni bölümünde yapılmasıyla yeniden gündeme geldi. Şimdi çok sayıda televizyon izleyicisi tarafından profiterol nasıl yapılır sorusunun yanıtı araştırılıyor. Peki, MasterChef profiterol tarifi nedir? Profiterol malzemeleri nelerdir? İşte profiterol yapımı ile ilgili tüm merak edilenler…

Yemek 30-11-20 15:19

Orman meyveli tart nasıl yapılır? Orman meyveli tart tarifi nedir? İşte MasterChef orman meyveli tart tarifi ve malzemeleri

Orman meyveli tart, MasterChef'in 24 Kasım Salı yayınlanan bölümündeki yarışmacılardan istenen lezzet oldu. Yarışmacılar ödülün sahibi olabilmek için orman meyveli tart yaparken MasterChef Türkiye takipçileri de tarifini araştırmaya başladı. Peki orman meyveli tart nasıl yapılır? İşte MasterChef orman meyveli tart tarifi ve malzemeleri.

Yemek 25-11-20 00:36

Çıtır çıtır, tam ölçülü: Tulumba tatlısı nasıl yapılır?

Sevilen sokak lezzetlerinden olan tulumba tatlısını, ölçüsü tam yerinde ve çıtır çıtır lezzetli bir şekilde evde hazırlamanız mümkün. Tarifimizi bir kenara not edin, tatlının tadına bakan herkes nasıl yapıldığınız size soracağı kesin :)

Yemek 17-11-20 12:30

Pastane usulü ekler tarifi! Ustalarının sakladığı püf noktaları ile...

Üstünde yumuşacık çikolata sosu, kıtır hamuru, ısırdığınız anda ağızda dağılan kremasıyla bu ekler tarifine bayılacaksınız. İşte mükemmel klasik çikolatalı eklerin yapılışı ve ustalarının sakladığı püf noktaları...

Yemek 09-11-20 09:28

Odun ateşinde 10 saatte pişiyor: Dillere destan kağıt kebabı

Malatya'nın enfes lezzetlerinden olan kağıt kebabı meşakkatli bir pişme sürecinin ardından iştah kabartan bir yemeğe dönüşüyor. Osmanlı'dan günümüze miras kalan lezzetin detayları bakalım nasılmış...

Yemek 27-10-20 09:57

Dev kazanlarda kaynatılıyor! Bütün hastalıklara deva

Batman'ın Gercüş ilçesinde bağ bozumunun ardından toplanan üzümden pekmez, pestil, cevizli sucuk yapma telaşı başladı. Bağlardan kovalarla toplanan üzümler traktörlerle evlerin yanında kurulan üzüm sıkma havuzları ve dev kazanların kurulduğu alana getiriliyor. Burada torbalara koyulan üzümler ardından havuzlarda dövülüp saatlerce dev kazanlarda kaynatılarak pekmez kıvamına getiriliyor.

Yemek 27-10-20 09:44

Meğer çok kolaymış! Çamaşır makinesinde tereyağı bakın nasıl yapılıyor...

Kalsiyum açısından zengin olan tereyağı; sağlığa oldukça yararlı bir besindir. Kahvaltıların ve yemeklerin vazgeçilmezlerindendir. Özellikle pilav yaparken tereyağı kullanmak lezzetini artırır. Peki gelin tereyağı çamaşır makinesinde nasıl yapılır, öğrenelim.

Yemek 23-10-20 07:26

Ekler tarifi nedir? Ekler nasıl yapılır? Ekler malzemeleri nelerdir? İşte ekler tatlısının tarifi...

Ekler tatlısı hemen hemen her pastanede görebileceğimiz oldukça aşina olunan bir tattır. Genellikle pastanelerden hazır olarak alınarak tüketilen ekler tatlısı yumuşak hamuru, krema dolgusu ve çikolatasıyla lezzet şöleni sunar. Peki ekler nasıl yapılır? Ekler tarifi nedir? Ekler malzemeleri nelerdir? İşte detaylar...

Yemek 22-10-20 10:00

Churros nasıl yapılır? Churros tarifi nedir? Churros malzemeleri neler?

İspanyolların en çok bilinen ve en sevilen tatlılarından bir tanesi olan Churros tatlısı tulumba tatlısına benzer yapısıyla oldukça ilgi çekiyor. Çikolata ve toz şeker kaplamasıyla sunulan Churros pratik bir tarife sahip olmasıyla beraber yapımında bazı püf noktalara özen göstermeyi gerektiriyor. Peki, Churros nasıl yapılır? Churros tarifi nedir? Churros malzemeleri neler? İşte detaylar…

Yemek 15-10-20 17:58