Türk mutfağının nadide yemeklerinden biri olan yağlama, Kayseri şehrine özgü bir yemek olduğu için daha çok Kayseri yağlaması olarak anılır. 2021 yılında coğrafi işaret de alan bu yemeği eğer isterseniz siz de yapabilirsiniz. Hazır lavaştan pratik Kayseri yağlaması tarifimiz hem çok kolay hem de çok lezzetli.
TV8 ekranlarında yayınlanan Masterchef programı tüm ülke tarafından merakla takip ediliyor. Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya'nın jüriliğini yaptığı programda 19 Eylül Pazartesi günü yarışmacı adayların yağlama yapması istendi. Televizyon ekranlarından görülen kayseri yağlaması oldukça merak uyandırdı. İzleyiciler internet üzerinden 'Yağmala nasıl yapılır?' diye araştırmalarda bulunuyor. İşte yağlama tarifi...