Wing Tsun, içinde gerçek dövüş teknikleri barındıran komple bir sistemdir. Wing Tsun'da amaç karşıdaki kişiyi en kısa sürede etkisiz hale getirebilmektir. En az zararı alıp en fazla zararı vererek kendimizi savunmak hedeflenir. Wing Tsun 3 boyutlu, 4 prensipli ve 5 mesafeli bir dövüştür. Teke tek dövüş, birkaç kişiye karşı dövüş, yere düştüğümüzde en az zararı alarak ayağa kalkabilmek, ateşsiz silahlara karşı savunma yapmayı ve bu silahları kullanmayı öğreniriz. Wing Tsun'un içerisinde akrobatik hareketler fazla yoktur ve güce dayalı değildir.