700 yıldır aynı yöntemle hazırlıyorlar! Çıtır kalmasını bu su sağlıyor

Bursa'nın Orhangazi ilçesine bağlı Gedelek Mahallesi, 600-700 yıllık anıt çınarların gölgesinden doğan Pınarbaşı kaynak suyunun benzersiz mineral yapısıyla şekillenen yıllık 40 bin tonluk turşu üretimiyle dikkat çekiyor.