Ağızda dağılan kurabiyeler yapmak için margarin mi yoksa tereyağı mı kullanmak gerekiyor? Elbette margarinle kurabiyeler yapabilirsiniz, ancak nefis bir kurabiye için mutlaka tereyağı kullanmanızı öneriyoruz. Tereyağının içinde bulunan su oranı, kurabiye hamuru için idealdir.
Kurabiye herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. Yıllardır değişen tarifleriyle uygulanan kurabiyelerinizin tadının anne kurabiyesi gibi olmadığını düşünüyorsanız tarifleri uygularken bazı püf noktaları atlıyor olabilirsiniz. Yapımında dikkat edeceğiniz noktalar ile tam istediğiniz kıvamda kurabiye yapmak çok kolay.