Mutfak Haberleri

Balık pişirirken en sık yapılan yanlışlar: Balıklarınız çöpe gitmesin! Daha lezzetli olması için yapmanız gerekenler basit

Balıklar sonbaharın gelmesiyle birlikte sofralarda yer almaya başladı. Balık pişirmenin çeşit çeşit yöntemleri bulunuyor. Balığı pişirirken yapılan basit yanlışlar balığın tadını oldukça etkiliyor. Balığınızı lezzetli yapmak için aşağıdaki hatalardan uzak durmanız gerekiyor.

Yemek 28-09-22 12:11

Bu lezzet kaçmaz: Nefis kuymak tarifi! Kuymak nasıl yapılır?

Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan kuymak hem mideye hem de göze hitap ediyor. İçerisine konulan peynirlerin uzaması iştah kabartan görüntüler yaratıyor. İnternet üzerinden sık sık 'Kuymak nasıl yapılır?' araştırmaları yapılıyor. İşte leziz kuymak tarifi...

Yemek 25-09-22 12:06

2. Uluslararası Aşçı Dede Ateşbaz-ı Veli Sempozyumu başladı

Sempozyumda Mevlevi, Selçuklu ve Osmanlı mutfağı ile dünya mutfakları üzerine sunum yapılacak

Yurthaber 23-09-22 16:16

Severek yiyorsunuz ama resmen zehir saçıyor! Sağlığınızdan olmak istemiyorsanız evinize sokmayın

Sağlık için beslenmenin ne kadar önemli olduğu her fırsatta belirtiliyor. Doğru beslenme hastalıklardan korunmamızı sağlarken sağlıksız beslenmek birçok hastalığa davetiye çıkarıyor. Severek tükettiğimiz yiyeceklerin zararları birçok insan tarafından bilinmiyor. Yediğimiz gıdalar yavaş yavaş hasta olmamıza neden oluyor. Asla yememeniz gereken gıdaları öğrenmek istiyorsanız bu haberi okuyabilirsiniz.

Haber 16-09-22 08:12

Türk şefler, Aşçılık Dünya Kupası'nda hedef yükseltti

Lüksemburg'da 25-29 Kasım'da düzenlenecek dünya kupasında Türk şefler, yaklaşık 2 bin katılımcıya karşı hünerlerini sergileyecek - Dünya Gastronomi Enstitüsü Türkiye Delegesi ve Gastronomi Derneği Başkanı Sezgin: - "Bu yıl çok daha iddialı gidiyoruz bu yarışmaya, 11 madalya rekorunu kıracağız"

Yurthaber 04-09-22 11:16

Emine Erdoğan, Konya GastroFestin açılışına katıldı:

"Anadolu mutfağının asırlık formüllerine baktığımızda, her bir reçetenin beden ve ruh arasındaki hassas terazide hazırlandığını görüyoruz. Halihazırda, tüm dünyada insanlar sağlıklarını geri kazanmak ve sürdürülebilir sağlık için organik ürünlere ve yerel mutfaklara yöneliyorlar. Bu gidişatın, mutfağımızın tanıtımı için büyük bir fırsat olduğunu düşünüyorum" - "Yaşamın her alanına sirayet eden Mevlevilik müessesinin en önemli etkilerinden birini mutfak kültürü üzerinde görüyoruz. Edeple, adapla yoğrulmuş mutfak pratikleri, manevi eğitimin bir parçası haline gelmiştir. Dervişler eğitimlerine mutfakta başlamıştır. Sadece yemek pişirmeyi ve biyolojik bir ihtiyacı karşılamayı değil, Allah'ın insanlara lütfettiği rızka hürmeti öğrenmişlerdir"

Yurthaber 01-09-22 17:05

Yeşil mutfakta bitki yetiştirmek mümkün

Çevre duyarlılığı ve sürdürülebilirlik hedefiyle yola çıkan 2 iç mimarın tasarladığı mutfakta, bitki yetiştirme modülü, atık ayrıştırma bölümü ve evcil hayvanlar için yaşam alanı bulunuyor - İç mimar Yunus Emre Sağlam: - "Üzerinde çalıştığımız sistemle besin atıklarını 24 saat içinde gübreye dönüştürebiliyoruz. Benzer şekilde, atıklarımızdan evcil hayvanlara, kedilerimize ve köpeklerimize kuru mama çıkarabileceğimiz bir sistem de bu mutfağa şu an entegre ediliyor"

Yurthaber 31-08-22 11:01

Aslında çok kolay: Ağızda dağılan kurabiye yapabilmek için püf noktaları

Kurabiye hem çayın hem de kahvenin yanına oldukça yakışan atıştırmalıklar arasında yer alıyor. Gün yemeklerinin vazgeçilmezi olan kurabiyenin çok çeşitli tarifleri bulunuyor. Ancak kurabiyenin içerisinde giren malzemelerden çok kıvamı önem taşıyor. Annelerimizin yaptığı gibi ağızda dağılan kurabiye yapmak istiyorsanız aşağıdaki püf noktaları uygulayabilirsiniz.

Yemek 21-08-22 08:50

Kışa hazır! Kışlık domates konservesi nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir?

Domates yemeklere lezzetini veren sebzelerden. Domates kullanılmadan yapılan yemeklerin tadı bir yavan oluyor. Mutfağın olmazsa olmazı olan domatesi kışın da yiyebilmek için domates konserveleri yapılıyor. Domates konservesi nasıl yapılır diye merak ediyorsanız püf noktalarına dikkat ederek aşağıdaki aşamaları uygulayabilirsiniz.

Yemek 17-08-22 11:07

Dışarıdan almaya son! Evde pesto sos tarifi, Pesto sos nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Nasıl saklanır?

Pesto sos mutfakta kullanılan en lezzetli soslar arasında bulunuyor. Seveni kadar sevmeyeni de çok olan pesto sosunu evde yaparak çok daha lezzetli hale getirebileceğinizi biliyor muydunuz? Bu tariften sonra dışarıdan pesto sos almak istemeyeceksiniz.

Yemek 15-08-22 16:23

Tam kıvamında beşamel sos tarifi! Beşamel sos nasıl yapılır?

Beşamel sos yemeklerde sıklıkla kullanılan soslar arasında yer almaktadır. Un, süt ve tereyağının birleşmesiyle ortaya çıkan beşamel sos yemeklerin lezzetine lezzet katmaktadır. Ancak beşamel sosun kıvamı her zaman istenilen sonuçta olmamaktadır. Tam kıvamında beşamel sos için aşağıdaki tarifi uygulayabilirsiniz.

Yemek 11-08-22 12:22

Pankeklerim olmuyor diye üzülmeyin! Evde pankek nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir?

Pankek kahvaltılarda oldukça sevilen yiyecekler arasında yer alıyor. Reçelle, çikolatalı kremayla ve mevsim meyveleriyle lezzetine lezzet katan pankek herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. Evde yaptığınız pankeklerin kıvamını tutturamıyor evde nasıl pankek yapılır merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz.

Yemek 11-08-22 10:34

Mutfağınızın şıklığına şıklık katıp kullanışlılığını da arttıracak en iyi ankastre ocaklar

Bazıları yaşamak için yemek yer, bazıları da yemek yemek için yaşar. İşte tam o anda evin mutfağı devreye girer. Sade ama hoş görünen bir mutfak, tüm vaktinizi orada harcamaya değer. Yemeklerinizi yapabileceğiniz bu güzel mutfakta, bazı eşyalar oldukça önem taşır. Bu eşyalardan biri de ocak tabii ki. Set üstü, fırın ile birleşik ve ankastre olarak ocakların birçok çeşidi var. Sizler için ihtiyaca yönelik ankastre ocak önerileri hazırladık. İşte detaylar!

Haber 22-07-22 14:17

Mutfağınızda bunlar eksikse o mutfak tamamlanmamış demektir! İşte o ürünler

Mutfağınıza fark katacak ve dekorasyonunuzu tamamlayacak mutfak ürünlerine mi ihtiyacınız var? O hâlde doğru yerdesiniz. Mutfakta işinizi kolaylaştıracak, keyifli vakit geçirmenizi sağlayacak, en iyi sonuçları almanıza yardım edecek birbirinden işlevsel ve farklı ürünü bir araya getirdik! Bu ürünlerden ihtiyacınız olanları belirlemek ve modelleri incelemek için yazımızı okumaya davetlisiniz!

Yemek 22-07-22 11:49

Kullanıcılar tarafından tam not almış her evde bulunması gereken hayat kolaylaştırıcı ürünler

Kırışık kıyafetlerden keskinliğini yitiren bıçaklara kadar bazı detaylar ne kadar küçük gibi görünse de onları bir an önce halledebilmek için pratik ürünlere ihtiyaç duyuyor olabilirsiniz. Mutfak ve banyo gibi evinizin farklı alanlarında kullanabileceğiniz hayat kurtarıcı ürünleri sizler için bir araya getirdik. Kullanıcılardan tam not alan ve mutlaka evinizde bulunması gereken ürünleri detaylı olarak incelemeye ne dersiniz?

Haber 19-07-22 16:54

Mutfaktaki alan kullanımınızı arttırmanıza yardımcı olacak ürün önerileri

Yemek pişirmek, lezzetli ve renkli bir salata hazırlamak, bazen de sadece kahve yapmak için vakit geçirilen mutfaklarda en çok kullanılan ürünler elbette mutfak malzemeleri. Tabaklar, bardaklar, kupalar, tencereler, tencere kapakları, baharatlıklar, çatal kaşıklar... Hepsi için yer ayırmak ya da onları düzende tutmak kimi zaman zor olabiliyor. Mutfakta aradığınız her malzemenin elinizin altında olmasını istiyorsanız listemize göz atabilirsiniz!

Haber 18-07-22 12:18

Az yağ ile en sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri pişirmenizi sağlayacak en iyi sıcak hava fritözleri

Kızartmaya bayılıyor ama sağlıksız olduğu için yemekten çekiniyor musunuz? O zaman sizi böyle alalım. Minimum yağ ile maksimum lezzet sunan yeni nesil sıcak hava fritözleri tam da bu derdimize çare olarak ortaya çıktı. Üstelik sadece kızartma da değil aklınıza gelen her türlü yemeği pişirmenizi sağlıyor, sunduğu lezzetle deyim yerindeyse damakları çatlatıyor. Siz de azıcık yağ ile sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirmek istiyorsanız en iyi sıcak hava fritözü önerilerimize bakmadan geçmeyin!

Yemek 13-07-22 17:21

Kayseri'de mutfakta kombiden çıkan yangını söndürmeye çalışan çift yaralandı

Kayseri'de mutfakta kombiden çıkan yangını söndürmeye çalışan çift yaralandı

Yurthaber 12-07-22 10:12

Mutfağınızda mutlaka bulunması gereken ekonomi dostu mini ürün önerileri

Mutfak giderleriniz arttıysa kullandığınız ürünlerle ilgili küçük bir değişikliğe gitmenin tam zamanı! Ekonomi dostu mini ürünlerle hem bütçenize katkı sağlayıp hem sürdürülebilir dünya için önemli bir adım atmaya ne dersiniz? Eğer bu fikir hoşunuza gittiyse sizin için hazırladığımız ekonomi dostu mini mutfak ürünü listesi, ilginizi çekebilir. Haydi, bu ürünleri vakit kaybetmeden incelemeye başlayalım.

Yemek 11-07-22 13:55

Sivas'ta buzdolabından çıkan yangında mutfak kullanılamaz hale geldi

Sivas'ta buzdolabından çıkan yangında mutfak kullanılamaz hale geldi

Yurthaber 02-07-22 16:50

Tesadüfen bulduğu karışım derz aralarını mucize gibi bembeyaz yaptı

Temizlenmesi en sinir bozucu yerlerden biri olan derz araları, inatçı lekelerin en çok biriktiği yerdir. Amerikalı bir anne elinde tuttuğu yağ temizleyici içerikli bir karışımı yanlışlıkla elinden düşürünce hiç beklenmedik bir şey yaşandı. Elindeki deterjanın döküldüğü fayansların ve özellikle derz aralarının tertemiz olduğunu fark eden anne, bu ipucunu sosyal medya hesabından paylaştı.

Kadin 28-06-22 08:27

Mutfağınızda ya da diğer kullanım alanlarında ihtiyacınızı sonuna kadar karşılayacak en iyi hassas teraziler

Yemek ya da hamur işlerini yaparken ölçüleri ayarlamakta zorlanıyor ve yiyeceklerin kıvamını tam olarak tutturamıyorsanız endişe etmeyin. Şefin tarifini birebir uygulamak için hassas tartılardan yardım alabilirsiniz. Dilerseniz tam kıvamında kahve hazırlamak için de hassas terazileri kullanabilirsiniz. Birçok farklı kullanım alanıyla işinizi fazlasıyla kolaylaştıracak pek çok model, keşfedilmeyi bekliyor. Detayları merak ediyorsanız yazımızı okumaya davetlisiniz!

Yemek 27-06-22 15:36

Mutfağınızın bir parçası olduğunda mutfağınızın kalitesini yükseltecek fincan takımı önerileri

Kahve tiryakilerinin önem verdiği konulardan biri, kahveyi şık ve güzel bir fincandan içmek olabilir. Dumanı üstünde tüten mis gibi köpüklü bir fincan Türk kahvesine kim hayır diyebilir ki? Eğer siz de bu teklifi asla reddedemeyen kişiler arasındaysanız listemizin ilginizi çekeceğine eminiz. Sizler için özenle seçtiğimiz birbirinden şık ve farklı tasarımlarıyla mutfağınızı süsleyecek fincan takımlarını mutlaka incelemenizi öneririz.

Haber 27-06-22 14:16

Gördüğünüzde evinizde olmadığına inanamayacağınız ve hemen almak isteyeceğiniz ürün önerileri

Hayatın akışına ayak uydururken işlerinizi kolaylaştıracak ürünlerden yardım almak isteyebilirsiniz. Özellikle ev işlerini kolaylaştıracak ve hayat kalitenizi arttıracak ürünlere yönelmek, size zaman kazandırarak kendinize daha fazla vakit ayırmanızı da sağlar. Birbirinden kaliteli, kullanışlı ürünler yazımızda sizi bekliyor. Eğer hazırsanız evinize yenilik katacak muhteşem ürünlerle tanışın!

Haber 27-06-22 10:22

Lezzetli yemekler için en iyi çelik tava çeşitleri

Mutfakta kullandığımız aletler elimiz kolumuz olur. Araç gereçler iyi olursa yapılan yemekler de lezzetli olur. Tavalar, en çok kullanılan mutfak gereçlerinin başında gelir. Yumurta kırarken, börek yaparken, yemeklere sos hazırlarken çokça kullanılır. Çizilen, paslanan, yanan bir tava ise hem zaman kaybettirir hem sık değiştirmek gerektiği için bütçeyi sarsabilir. Eğer siz de uzun yıllar kullanacağınız kaliteli bir çelik tava arayışındaysanız okumaya devam edin!

Yemek 24-06-22 15:53

Mutfağın eşsiz yardımcısı uzun ömürlü Kumtel set üstü ocak modellerine bir de bizim gözümüzle bakın

Yemek yaparken kullanılan ev aletleri, her ev için büyük öneme sahip. Uzun yıllar boyunca kullanılması düşünülen mutfak eşyalarının, dayanıklı ve kaliteli ürünlerden olması herkesin tercihi. Özellikle yemeklerinizi pişirdikten sonra oluşan kirlerin kolayca temizlenmesini sağlayan set üstü ocaklar, son zamanlarda epey dikkat çekiyor. Uzun zamandır kullandığınız ocağınızı değiştirmek veya yeni mutfağınıza yeni bir ocak almak isteyen biriyseniz doğru yerdesiniz.

Haber 21-06-22 16:19

Evlenme hazırlığı yapanların evinde mutlaka bulunması gereken ürün önerileri

Evlilik hazırlıkları sırasında en çok dikkat edilmesi gereken konulardan biri: ev için mutlaka alınması gereken eşyalar. İnternet üzerinde sıkça araştırılan bu konuya biz de detaylarıyla değinmek istedik. Yeni evinizi kurarken asla unutmamanız ve her evde mutlaka bulunması gereken eşyaları sizler için özenle belirledik. Eğer evlilik hazırlığına girişen biriyseniz sizin için hazırladığımız ürünleri inceleyebilirsiniz.

Yemek 21-06-22 10:59

Mutfağınızda harikalar yaratmanızı sağlayacak en iyi mikser çeşitleri

Genellikle pasta ve hamur işlerinde tercih edilen mikserler, mutfaktaki vazgeçilmez küçük ev aletlerinin başında geliyor. Siz de kekten pastaya her türlü hamur işini pratik şekilde hazırlayarak mutfakta harikalar yaratmak istiyorsanız sizin için hazırladığımız en iyi mikser tavsiyelerine göz atmaya ne dersiniz?

Yemek 16-06-22 12:20

Mutfağınızda uzun ömürlü ve dayanıklı en iyi granit tava çeşitleri

Eşsiz lezzette yemekler yapmanızı sağlayan granit tavaların ne kadar sağlıklı olduğunu biliyor musunuz? Yanmaz ve yapışmaz özelliği bulunan tavalar, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerini doğru ısı ayarında pişirmenizi ve dolayısıyla sağlıklı beslenmenizi sağlar. Siz de mutfaktaki en büyük yardımcınız olacak uzun ömürlü ve dayanıklı tavalar hakkında daha detaylı bilgiye sahibi olmak istiyorsanız yazımızı okumaya devam edin. İşte detaylar!

Yemek 14-06-22 09:59

Mutfağınızda eksik bir şeyler olduğunu hissediyorsanız, bir de bu ürünlere göz atın!

Mutfak, günün önemli bir kısmını geçirdiğimiz ve çoğumuz için evimizin en keyifli bölümlerinden biri. Peki, sizin de mutfakta harikalar yaratmaya çalışırken "Keşke benim de olsa!" dediğiniz ürünler var mı? Zamandan ve mekândan tasarrufun giderek önem kazandığı şu günlerde pratik çözümler sunan birçok mutfak aletini sizler için seçtik. Gelin, hep birlikte bu ürünleri inceleyelim.

Yemek 13-06-22 16:02

Mutfakta düzen seven herkes için harika öneriler

Saatlerce vakit geçirdiğiniz, bazı zamanlar misafirlerinizi ağırladığınız mutfağınızı gönlünüze göre tasarlamak ister misiniz? "Benim mutfağım buna müsait değil." diye düşünmeyin. Mutfağınızın büyük, küçük, dikdörtgen ya da kare bir alan olmasının hiçbir önemi yok. İlk etapta neler yapabileceğinizi tasarlayın sonra da aklınızdaki fikirleri pratiğe dökün. İşte tam bu noktada akıllıca tasarlanmış mutfak düzenleme aparatları imdadınıza yetişiyor.

Yemek 08-06-22 13:33

Alanların mutfak yaşamında düzenini sonsuza dek değiştiren, mutfak kolaylaştırıcı ürünler!

Birçok insan günün belirli bir kısmını mutfakta geçiriyor. Mutfakta geçirilen zamanı daha pratik, kaliteli ve keyifli hâle dönüştürecek birbirinden kullanışlı ve yaratıcı ürün seçenekleri bulunuyor. Böylece hem zamandan tasarruf ediliyor hem daha konforlu mutfak deneyimi yaşanıyor. Gelin; mutfaklarınızda fark yaratacak, yaşantınızı kolaylaştıracak ve en büyük yardımcınız olacak ürün çeşitlerine birlikte göz atalım!

Haber 08-06-22 10:14

Mutfaklarınız için sağlıklı ve dayanıklı en iyi yanmaz yapışmaz tava önerileri

Mutfak araç gereçleri arasında önemli bir yere sahip olan tavalar, yemek yaparken en büyük yardımcınız olur. Öyle ki kahvaltı sofralarında özenerek hazırladığınız leziz omletler ya da akşam yemeklerinde sunduğunuz damakları şenlendiren etler tavada pişerek sofraya gelir. Her mutfakta mutlaka bulunması gereken yanmaz ve yapışmaz özelliğe sahip en iyi tava hangisi öğrenmek ister misiniz? O hâlde yazımızı okumaya davetlisiniz!

Yemek 01-06-22 10:43

Evleriniz için en iyi baharat öğütücü modelleri

Mutfakta yaptığınız yemeklerde tane baharatları en zahmetsiz şekilde kullanmak istiyorsanız bir baharat öğütücü size bu konuda yardımcı olabilir. Peki, baharat öğütücü ne işe yarar? Taneli baharatları, büyük parçalı tuzları ve kahve çekirdeklerini istediğiniz incelikte öğütmenizi sağlar. Siz de pratik bir şekilde kullanabileceğiniz, yemeklerinize lezzet katacak bir baharat öğütücüye sahip olmak ister misiniz? O hâlde gelin, birbirinden kaliteli baharat öğütücülerini birlikte keşfedelim.

Yemek 31-05-22 14:26

Evinize şıklık ve mutfağınıza yenilik katacak en iyi set üstü ocak çeşitleri

Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor musunuz? Birbirinden leziz yemeklerle sevdiklerinizi mutlu ediyorsanız en çok haşır neşir olduğunuz mutfak gereci, ocaklar olmalı. Türk mutfağında en çok tercih edilen yemek pişirme tekniği, hiç kuşkusuz ocakta pişirmek. Evinize şıklık ve mutfağınıza yenilik kazandıracak en iyi set üstü ocak markalarını öğrenmek, daha detaylı bilgi sahibi olmak ister misiniz? O hâlde sizi böyle alalım!

Yemek 31-05-22 14:21

Unutulmaya Yüz Tutmuş Çorum Yemekleri yarıştı

"Unutulmaya Yüz Tutmuş Çorum Yemekleri" yarıştı

Yurthaber 26-05-22 17:15

Mevlana Müzesi'nde Mevlevi Mutfak Kültürü sergisi açıldı

Mevlana Müzesi'nde "Mevlevi Mutfak Kültürü" sergisi açıldı

Yurthaber 24-05-22 15:44

Diyarbakır'ın lezzetleri Türk Mutfağı Haftasında tanıtıldı

Vali Ali İhsan Su: - "Yemeklerimiz tescil edilmiş, coğrafi işareti alınmış ürünler. UNESCO gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı ulusal listeye kabul edilmiş bir iliz"

Yurthaber 24-05-22 14:30

Önceden almadığınıza fazlasıyla pişman olacağınız işe yarar mutfak ürünü önerileri

Tencere, baharatlık, bardak, çatal, kaşık ve bıçaklar... Aklınıza gelebilecek olan tüm malzemeler, mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için daima büyük bir kolaylık sağlıyor. Hepimiz mutfakta en pratik en kullanışlı neler varsa onları almak ve kullanmak istiyoruz. Hele bazı ürünler var ki daha önce almadığımıza fazlasıyla pişman oluyoruz. En işe yarar mutfak ürünlerini sizler için listeledik ve hazırladık. Gelin, birlikte listemizi inceleyelim.

Yemek 17-05-22 17:53

Hem dekoratif hem yer tasarrufunda yardımcı olacak mutfak ürünü önerileri

Hem yemek yapmak hem sofra düzeni oluşturmak için birçok araç gerece ihtiyaç duyuyoruz. Tabii tüm bu ürünlerin depolanması da sorun yaratıyor. Özellikle dar mutfak alanına sahipseniz işinizi kolaylaştıracak depolama ürünlerini mutlaka kullanmalısınız. Tam da bu sebeple görür görmez hayran kalacağınız ürünlerin yer aldığı yazımızı mutlaka incelemelisiniz!

Haber 13-05-22 17:37

Her mutfakta kesinlikle olması gereken demirbaş mutfak ürünü önerileri

Evlerde en çok vakit geçirilen alanlardan biri şüphesiz mutfaklar. Mutfakta zaman geçirmek epey keyif verici olsa da hayatın yoğun dönemlerinde mutfakta harcamak için yeterince zamanınız olmayabilir. Bu gibi koşuşturmalı dönemlerinizde eliniz ayağınız olacak, lezzetten ödün vermeden zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak 8 farklı mutfak ürününün detaylarını yazımızda bulabilirsiniz. Peki, mutfağınızın demirbaşı olacak ürünler ile tanışmaya ne dersiniz?

Yemek 10-05-22 17:17

Mutfağında ölçülere önem verenler için en iyi terazi çeşitleri

Tıpkı ustanın elinden çıkmış gibi lezzetli yemekler yapmak istiyorsanız ürünlerin gramajına önem vermek gerekir. Tam ölçüsünde yapılan yemek ve hamur işleri herkesin beğenisini kazanır. Eğer siz de ölçülere dikkat ediyorsanız mutlaka hassas çalışan mutfak terazisi edinmelisiniz. Mutfak terazisi sayesinde yemeklerinize ilave ettiğiniz tüm ürünleri doğru oranda ayarlayabilirsiniz. Peki, hangi ürünü edinmelisiniz? Cevabı yazımızda sizi bekliyor!

Yemek 29-04-22 10:14

Yemek yapmayı bir iş değil sanat olarak görenler için kullanışlı ve uzun ömürlü ürünler

Mutfakta vakit geçirmek kimileri için bir ihtiyaçtan öteye gitmezken kimileri içinse tam bir eğlence alanı! Çeşit çeşit mutfak gereçleriyle mutfakta düzen sağlamak, yemek pişirirken farklı teknikler uygulamak ve hız kazanmak isteyenler için muhteşem fikirlerle geldik. "Neden daha önce almadım ki?" diye sorgulayacağınız, işlerinizi kolaylaştırıp yemek yapma keyfinizi artıracak kullanışlı ve uzun ömürlü ürünler için okumaya devam edin!

Yemek 13-04-22 10:18

Bu yöntemlerle mutfak harcamalarınız azalacak! İşte mutfakta tasarruf yöntemleri...

Malum devir ekonomi devri ve kaynaklarımızı idareli kullanmak her zamankinden daha önemli. Hayatımızın her alanında uygulayabileceğimiz farklı tasarruf yöntemleri vBiz sizlere bu yazımızda evimizin üretim noktası olan mutfaklarımızda hangi tasarruf yöntemlerini uygulayabileceğiniz ile ilgili bilgiler hazırladık.

Yemek 02-04-22 14:13

Hünkarbeğendi siz de beğeneceksiniz! Hünkarbeğendi tarifi malzemeleri nelerdir? Nasıl yapılır?

Hünkarbeğendi, Osmanlı mutfağından çıkan genellikle ev hanımlarının yapmayı tercih ettikleri tadına doyum olmayan yemeklerden biridir. Patlıcan ile yapılan, süt, tereyağ ve un kullanılan bu harika yemeği yaparken püf noktalarına dikkat etmek gereklidir. Peki Hünkarbeğendi tarifi malzemeleri nelerdir? Nasıl yapılır? İşte Saray mutfağından çıkan bu harika yemeğin tarifi...

Yemek 22-03-22 11:52

Dışarıdan yemek sipariş etmek yerine size evde yemek yaptıracak ürünler

"Dışarıdaki yemekleri evde yapsak nasıl olur acaba?" diye hiç düşündünüz mü? Evde tost, kızarmış tavuk, pizza, hatta Sushi yapmak bile aslında hiç zor değil. Bu seçeneklerin yanı sıra daha sağlıklı yemekler de hazırlamak artık mümkün. Satın alacağınız birkaç gereç ile siz de mutfağınızda harika yemekler yapabilirsiniz. Haydi, evde kolayca pek çok yemeği yapmanıza yardımcı olacak bazı ürünleri incelediğimiz listeye göz atalım!

Yemek 11-03-22 09:59

Erzurum'da kafede çıkan yangında iş yeri sahibi dumandan etkilendi

Erzurum'da kafede çıkan yangında iş yeri sahibi dumandan etkilendi

Yurthaber 08-03-22 14:36

Evdeki her işinizi çok daha kolay hale getirebilecek harika ürünler

Hayatın koşuşturmacası içinde ev işleri çoğu zaman zorlayıcı olabiliyor. Özellikle hem çalışan hem ev işi yapmak zorunda olanlar için uzun saatler süren bu yorucu işler, can sıkıcı hale gelebiliyor. Neyse ki ev işlerini kolaylaştıran birçok ürün bulunuyor. Peki, kendinize daha fazla zaman ayırmanıza yardımcı olacak birbirinden güzel ürünlere göz atmaya ne dersiniz? Hazırsanız sizi yazımıza alalım!

Haber 17-02-22 11:35

Vazgeçilmez mutfak sohbetleri için kullanılabilecek en iyi mutfak masası modelleri hangileri?

Bitmek bilmeyen sohbetler, huzur dolu hafta sonu kahvaltıları, herkesin bir arada olduğu akşam yemekleri... Mutfak masaları, yalnızca yemek yemenizi kolaylaştıran araçlar değil aynı zamanda tüm hayatınızın şahidi olan dert ortaklarınız! Evinize alacağınız her eşyada yaptığınız gibi mutfak masası seçerken de oldukça titiz davranmanız gerekiyor. İşlevselliği, tasarımı, boyutu ve bunlar gibi daha birçok noktaya dikkat ederek mutfağınızın başrolü yapacağınız masayı birlikte seçmek ister misiniz?

Haber 26-01-22 10:41