Türkiye’nin Ramazan ayı lezzet tercihleri belli oldu. İftarda geçen yıl olduğu gibi tavuk lezzetleri ilk sırada yer alırken, sahurda ise lahmacun zirveye geri döndü. Çorbalarda mercimek birinciliğini korudu. Fırın sütlaç popülerliğini devam ettirse de soğuk baklava sürpriz bir çıkış yaptı. İşte Türkiye'nin ramazan ayı yemek tercihleri...
Airfryer sayesinde birçok yiyecek, atıştırmalık, tatlı veya birkaç aşamalı zor görünen yemekler kısa sürelerde yapılabilir. Yüzyıllardır bilinen, tüketilen ve sevilen sütlaç da son yılların en gözde mutfak aletlerinden biri olan Airfryer ile kolaylıkla yapabileceğiniz geleneksel Türk tatlıları arasında yer alır.
Sütlü tatlılar denildiğinde ilk akla gelen tatlı sütlaç oluyor. Pirinç kullanılarak yapılan bu enfes lezzet fırında yapıldığında daha da lezzetli hale geliyor. Evde kolay fırında sütlaç nasıl yapılır merak ediyorsanız bu fırında sütlaç tarifini deneyebilirsiniz.
Mutfaktan sorumlu her bireyin her gün düşündüğü, 'Bugün ne pişirsem?' sorusuna sizin için yanıt bulduk. Bugün yemekte birbirinden lezzetli, birçok kişinin damak tadına uyan, sevilen tarifler var. İşte 10 Ocak yemek menüsü...
'Bugün ne pişirsem?' diye soruyorsanız ancak aklınıza hep aynı tarifler geliyorsa bu haber tam size göre... 28 Kasım yemek menüsü içeriğimizde, fırında yapabileceğiniz birbirinden leziz tarifleri derledik. İşte 28 Kasım yemek menüsü...
"Kraliçe'nin 2008'deki Türkiye ziyaretinde, perhizine uygun porsiyon ve içerikte bir İngiliz menüsü düşünülürken, Kraliçe'nin Türk yemekleri yemesinde ısrarcı oldum"
- "Kraliçe'den bir hafta önce Buckingham Sarayı'ndan gelen bir ekip, saray kuralları ve Kraliçe'ye yapılacak hizmetler konusunda otel çalışanlarına eğitim verdi"
- "Türk mezelerinden oluşan başlangıç tabağı, cızbız alaturka ve sütlaçtan oluşan menüyü, Kraliçe Elizabeth ve Prens Philip keyifle yedi"
Pilav etin, tavuğun yanına en yakışan alternatif yiyecekler arasında bulunuyor. Birçok çeşidi bulunan pilavın tarifinde uygulanan hatalar kıvamının lapa olmasına neden oluyor. Kimse lapa bir pilav yemek istemiyor fakat lapa olan pilavları ziyan etmenize gerek yok. Bu haberde pilavlarınızın lapa olmaması ve lapa olan pilavı kurtarmanızı sağlayacak yöntemler bulunuyor.
Masterchef fırın sütlaç tarifinin nasıl yapıldığı ve malzeme listesi merak konusu oldu. Masterchef'in yeni bölümüyle, ilgiyle takip edilen ana kadro mücadeleri devam edecek. Şefler, yarışmacılardan fırın sütlaç yapmalarını istedi. Fırın sütlaç tarifini merak edenler ve denemek isteyenler fırın sütlaç tarifinin en pratik ve tam tarifini internet üzerinden sorguluyorlar. İşte üzeri nar gibi kızarmış fırın sütlaç tarifinin yapılışı ve malzeme listesi..
Yaz aylarında ağır şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih ediliyor. Sütlaç hafif tadıyla en sevilen sütlü tatlılar arasında bulunuyor. Pirinç ve süt kullanılarak yapılan bu tatlının yapımı oldukça kolay olsa da kıvamını tutturmak zorlu olabiliyor. Sütlacın kıvamını tutturmak için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz.
Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri. Yemekten sonra şöyle üzeri nar gibi kızarmış bir fırın sütlaç gibisi yok. Hele ki bu sıcak yaz günlerinde... Siz de ev halkını mis gibi bir sütlaçla sevindirmek, evinize gelen misafirlere lezzetiyle akıllara kazınan bir tatlı ikram etmek isterseniz sizler için hazırladığımız meşhur Hamsiköy sütlacı tarifini deneyebilirsiniz.