Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de bugün haftanın üçüncü gününde heyecan hız kesmeden devam ediyor. Çiğdem Hanım'ın menüsünde yer alan melanzane tarifi merak edilmeye başlandı. Patlıcanın en güzel hallerinden biri olan bu tarife bayılacaksınız. Peki, melanzane nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte püf noktası ve yapılışı...