Brüksel lahanası bir sebzedir ve lahana ailesine ait bir çeşittir. İsmini Belçika'nın başkenti Brüksel'den almıştır. Bu sebze küçük boyutlu, yuvarlak veya oval şekilli başlardan oluşur ve her başta birkaç yaprak bulunur. Brüksel lahanası lezzetli ve besleyici bir sebze olarak bilinir. Brüksel lahanası antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücudumuzdaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.
Brüksel lahanasının tadı birçok kişi tarafından sevilmese de faydaları nedeniyle tüketimi giderek artıyor. Brüksel lahanasını daha lezzetli yapmak için çeşitli tarifler aranıyor. En lezzetli brüksel lahanası nasıl yapılır merak ediyorsanız bu brüksel lahanası yemeği tarifini deneyebilirsiniz.