Türk mutfağı ülkenin dört bir yanından doğan lezzetler ve tarifler ile zenginleşmiş bir mutfaktır. Bu örneklerden biri olan eli böğründe yemeği sebze ve kuşbaşı etlerin başrolde olduğu bir yemektir. Türk Marka ve Patent Kurumu’nun tescillediği ve Kahramanmaraş bölgesine ait olan bu tarifi isterseniz siz de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz.
Eli böğründe yemeği tarifi MasterChef izleyicilerinin gündeminde yer aldı. All Star sezonuyla ekranlara dönen MasterChef jüri üyelerinden Mehmet şef, Danilo şef ve Somer şef yarışmacılardan Kahramanmaraş'ın meşhur lezzeti eli böğüründe yapmalarını istedi. En lezzetli eli böğründe tarifini yapan yarışmacı bireysel dokunulmaz olacak. Peki, MasterChef eli böğründe nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktalarıyla eli böğründe yapımı...