Eli böğründe tarifi: Eli böğründe nasıl yapılır?

Name: Eli böğründe tarifi: Eli böğründe nasıl yapılır?
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: Yarım kilo kuşbaşı doğranmış kuzu eti; 6 köy biber; 8 küçük domates; 1 kase arpacık soğanı; 1 avuç sarımsak; 2 çay kaşığı tuz; Birer çay kaşığı, kekik, tuz, pul biber ve karabiber; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım çay bardağı su

Ferhan Petek

13.03.2024 21:40

Listeye Ekle

Türk mutfağı ülkenin dört bir yanından doğan lezzetler ve tarifler ile zenginleşmiş bir mutfaktır. Bu örneklerden biri olan eli böğründe yemeği sebze ve kuşbaşı etlerin başrolde olduğu bir yemektir. Türk Marka ve Patent Kurumu’nun tescillediği ve Kahramanmaraş bölgesine ait olan bu tarifi isterseniz siz de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz.

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 20_dk

Pişirme Süresi 40_dk

Kalori/Porsiyon 3100_kal

Coğrafi işareti bulunan Türk yöresel lezzetlerinden biri olan eli böğründe tarifi için gerekli olan tüm malzemeler ve uygulamanız gereken tarif adımlarını aşağıda görebilirsiniz. Hem çok doyurucu hem de çok lezzetli olan bu yemek aynı zamanda pratik bir tarife de sahip. Afiyet olsun.