Türk mutfağının birbirinden eşsiz bu lezzetlerinden en güzeli sence hangisi?
Batman, Mardin ve Diyarbakır yörelerine ait meşhur lezzetlerden biri olan Şambörek (Sembusek), kahvaltıda ya da akşam yemeğinde, kısaca günün her saatinde zevkle yiyebileceğiniz eşsiz tatlardan biri. Tıpkı gözlemeyi andıran görüntüsü, isteğe göre ıspanak, kıyma veya peynir iç harcı ile hazırlanan Şam böreği pratik hazırlanışı ile kolaylıkla yapılan bir börektir. Peki Mardin, Batman, Diyarbakır yöresine ait Sembusek nasıl yapılır?
Türk mutfağının lezzetli yemekleri, içecekleri, mezeleri dillere destan... Türkiye'nin doğal güzellikleri, tarihi kadar yemekleri de dünyaca meşhur. Yemeklerimizin lezzeti kadar isimleri de gerçekten çarpıcı. Bugün sizlere, Kocaeli yöresine ait otur Fatma tatlısı tarifini vereceğiz. Otur Fatma tatlısının bir diğer ismi ise nazlı. Otur Fatma tatlısı nasıl yapılır? diyenler için bu yöresel tatlının tarifini sizlerle paylaşacağız, buyursunlar.