Şambörek (Sembusek) tarifi! Mardin, Batman, Diyarbakır yöresine ait Sembusek nasıl yapılır?

Seo Editör 15

12.04.2023 17:27

Listeye Ekle

Batman, Mardin ve Diyarbakır yörelerine ait meşhur lezzetlerden biri olan Şambörek (Sembusek), kahvaltıda ya da akşam yemeğinde, kısaca günün her saatinde zevkle yiyebileceğiniz eşsiz tatlardan biri. Tıpkı gözlemeyi andıran görüntüsü, isteğe göre ıspanak, kıyma veya peynir iç harcı ile hazırlanan Şam böreği pratik hazırlanışı ile kolaylıkla yapılan bir börektir. Peki Mardin, Batman, Diyarbakır yöresine ait Sembusek nasıl yapılır?

Kaç kisilik 6

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 60_dk

Kalori/Porsiyon 300_kal

Şam böreği daha çok Diyarbakır, Mardin, Batman tarafında yapılır. Halk arasında Şambörek diye bilinen bu yemek çeşidi, coğrafi işaret almış bir tariftir. İsteğe göre, kıyma, patates ve peynirli olarak da yapılır. İşte Şambörek (Sembusek) tarifi ve malzemeleri...