-
Mynet
- Askin Lezzeti
Askin Lezzeti Haberleri
Domatesin Lezzeti Geri Geliyor
Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) ve Amerika Birleşik Devletleri Kaliforniya Üniversitesi tarafından yürütülen çalışma ile domatesin lezzeti artırıldı.
Ciğercilerin acı Mesaisi Başladı
Edirne'nin dünyaca ünlü lezzeti tava ciğerin yanında garnitür olarak sunulan acı biber, imece usulüyle kurutulmaya başlandı. İplere dizilerek gölgede bir
Sarıgöl'ün Geleneksel Lezzeti tereyağlı Tahinli Pideyi Yaşatıyor
Sarıgöl'e özgü bir pide türü olan "tereyağlı tahinli pide', dede mesleği olan pide fırıncılığını sürdüren Tuncay Demirkol tarafından yaşatılıyor.
Kars Kazının Lezzeti Organik Beslenmesinden Geliyor
Kars denilince akla kaşar peyniri ve kaz geliyor. Dünyanın pek çok ülkesinde kaz yetiştirilmesine rağmen...
Guguvaga Mantarı Hem Görüntüsü Hem De Tadı İle Ağızları Sulandırıyor
Gümüşhane’nin Yağmurdere köyüne bağlı Taşköprü yaylasında bulunan ve yörede “Guguvaga” olarak bilinen mantar eşsiz lezzeti...
Seyidoğlu'ndan Annelere 10 Bin Saksı Çiçek
Sofraların 60 yıllık geleneksel lezzeti Seyidoğlu, Annelere10 bin çiçek dağıtarak teşekkür edecek.
Civcivler 45 Günde Nasıl Büyür?
Türk halkının önemli bir protein kaynağı olan, kırmızı ete oranla düşük fiyatı, lezzeti ve kolay...
Osmanlı Reçelleri Seyidoğlu İle Yeniden Hayat Buluyor
Sofraların 60 yıllık geleneksel lezzeti Seyidoğlu, kaybolmaya yüz tutmuş lezzetleri yeniden üretmeye başladı. Seyidoğlu'nun geleneksel...
Seyidoğlu Geleneksel Reçelleri Yeniden Üretmeye Başladı
Sofraların 60 yıllık geleneksel lezzeti Seyidoğlu, kaybolmaya yüz tutmuş lezzetleri yeniden üretmeye başladı. Seyidoğlu'nun geleneksel...
Bal binbir derde deva
Sofraların vazgeçilmez lezzeti bal sadece gıda olarak tüketilmiyor, sağlıktan kozmetiğe kadar birçok alanda kullanılıyor.
Türk mucizesi
Yüzyıllardır lezzeti ile Türk Mutfağının olmazsa olmazların biri olan yoğurdun, kilo vermekten diş sağlığına kadar pek çok faydası bulunuyor.
Kastamonulu bir grup müteşebbis şeker pancarının pekmezini yaptı
Şeker üretiminin temel maddesi olan pancar, pekmeziyle de raflardaki yerini aldı. Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti...
Çikolatalı Kupa Keki
Yapımı kolay, lezzeti bol çikolatalı bir keke ne dersiniz...
Kabak Çiçeği Dolması
Farklı ve ağzınıza layık bir lezzeti sofralarınıza getiriyoruz....
Pastırmalı Tavuk Köftesi
Pastırmanın ve tavuğun muhteşem lezzeti bir araya geliyor...
"En güzel tandır kebabı kuzu etinden yapılır"
Yozgat’ta 40 yılı aşkın sürededir kebapçılık yapan İstanbul Lokantası sahibi Mehmet Keven, tandır kebabına lezzeti...
Balın faydaları nelerdir?
Bal arılarının günlerce, haftalarca süren çalışmalarının sonucunda altın sarısı renginde, tatlı ve yoğun bir sıvı ortaya çıkar. Bu sıvı kahvaltıların ve tatlıların vazgeçilmez lezzeti bal olarak isimlendirilir. Geçmişten günümüze etkisini kaybetmeyen herkesin sevdiği bir lezzeti yeniden keşfetmeye ne dersiniz? Balın faydaları nelerdir? Bal neye iyi geliyor?
Bayramların eşsiz lezzeti kömbe için hazırlıklar başladı
Orta Asya'dan bugüne kadar yaşatılan bir gelenek olan ve Hatay ile özdeşleşen kömbe için bayrama...
Tomatillo sofraların yeni lezzeti olmaya aday
Zonguldak’ın Alaplı İlçesinde, Azteklerin sofralarını süsleyen domatese benzeyen tomatillo yetiştiriciliği yaygınlaşmaya başladı. Alaplı’da evinin bahçesinin...
Atatürk Havalimanı’nda Anadolu mutfağı şöleni
Anadolu mutfağının binlerce lezzeti Atatürk Havalimanı İç Hatlar ve Dış Hatlar Terminali’ne taşındı. TAV Havalimanları’nda...
Türkiye’den Bosna’daki üniversitelere akın
Yaşam maliyetlerinin düşük olması, yemeklerin lezzeti ve kadın öğrencilere başörtüsü yasağı olmaması Türk üniversite öğrencilerini Bosna’ya çekiyor.
Artık Yemek Serbest
İşte B'Meal'ın lezzeti sağlıkla buluşturan RALF beslenme sistemi
Marche Cabaret Açıldı
Denizle iç içe atmosferiyle eğlenceyi ve lezzeti birarada sergileyen Marche Cabaret hizmete girdi.
Dondurmanın 3 bin yıllık lezzeti
Bir süt ürünü olan ve özellikle çocukların beslenmesinde önemli bir işlev yüklendiği belirtilen dondurmanın, sütün sahip olduğu tüm besin değerlerini içerdiği kaydedildi.
Yayla fasulyesi yüz güldürmüyor
Taze ve doğal lezzeti ile sofraları süsleyen yayla fasulyesi, maliyetini bile çıkaramadığı için çiftçinin yüzünü güldürmüyor. Yaklaşık 320 bin liraya mal olan yayla fasulyesinin 270 bin liradan alıcı bulması çiftçiyi zor durumda bırakıyor.
Bozuk gıdalar, kansere yol açabilir
Gıdaları satın alırken, hazırlarken ve saklarken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar olduğunu belirten Ege Üniversitesi (EÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sedef Nehir El, "Bir gıdanın bozulması, gözle görülmeden veya lezzeti bozulmadan önce gerçekleşebilir. Gıdaların bozulmasıyla vücuda giren mikroplar ve zehirli maddeler, fazla alındığında ani hastalıklara neden olurlar. Az alındığında ise vücutta birikerek, yıllar sonra kanser gibi ciddi hastalıkların
Balık birçok hastalığı önlüyor
Balığın depresyonu önleyip, kalp hastalığına iyi geldiği bildirildi. Semt Pazarları Balık Satıcıları Derneği tarafından hazırlanan katalogda, balık avı sezonunun başlamasıyla hangi balığın ne zaman alınacağı, nasıl pişirileceği sorularına cevap veriliyor. Katalogtan derlenen bilgilere göre, ülkemizde avlanan bazı balık türleri bütün yıl boyunca yenirken, bazılarınının lezzeti mevsimine göre artıyor.
