Yeşil çay son yıllarda sağlık faydaları nedeniyle popülerliği artan bir içecektir. Yeşil çay özellikle Asya kültürlerinde binlerce yıldır tüketilir ve son zamanlarda Batı dünyasında da yaygın hale gelmiştir. Yeşil çayın metabolizmayı hızlandırdığı, antioksidan etkisi ile vücudu kansere karşı koruduğu ve kalp sağlığına faydalı olduğu iddia edilir. Ancak yeşil çayın tüketilmesi konusunda bazı olası yan etkileri de vardır.
Uzun ve sağlıklı yaşamın sırrı yüzyıllardır araştırılan konular arasında yer alıyor. Bu konu üzerinde uzun yaşayan insanların beslenme ve hayat alışkanlıkları takip ediliyor. Onların uyguladıkları yöntemler benimseniyor. Son yapılan araştırmalara göre oldukça faydalı olduğu bilinen bir içeceğin çeşitli hastalıklardan ölüm riskini %76 düşürdüğü ve uzun yaşamla bağlantılı olduğu tespit edildi.
Bitki çayları küreselleşen dünya ile birlikte özellikle de kış aylarının vazgeçilmezi olmuştur. Başta soğuk algınlığı olmak üzere birçok sağlık sorununda tüketilen bitki çayı içerdiği antioksidanlar sayesinde oldukça önemli bir yere sahiptir. Çeşitli sağlık sorununa iyi gelen bitki çayları kendi içerisinde de çeşitlenmişlerdir ve yeşil çay da bunlardan birisidir. Özellikle de kilo vermek için tüketilen yeşil çay zayıflamak için nasıl içilmelidir?