Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan hindi tarifi merak ediliyor. Adım adım hazırlanan ve özenle pişirilen yılbaşı hindisi tarifi sofralara şıklık ve lezzet katıyor. Bu lezzetli yemeğin nasıl yapıldığını ve hangi malzemelerle hazırlandı araştırılıyor. Eğer yılbaşı sofranızı bu lezzetli hindisiyle renklendirmek istiyorsanız, tarife göz atabilirsiniz.
Kalabalık yemek sofralarındaki çeşit çeşit yemeklerin ve tatlıların, davetlerinizde ikram edebileceğiniz atıştırmalıkların çoğunu Airfryer ile hazırlayabilirsiniz. Yılbaşını evde vereceğiniz yemek daveti ile sevdikleriniz ile birlikte kutlamak istiyorsanız en lezzetli sofralar için yine Aifryer kullanabilirsiniz. Özellikle yılbaşı yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti olan hindiyi de Airfryer ile çok kısa sürede ve çok daha lezzetli olarak hazırlayabilirsiniz.
Yılbaşı menüsü denildiğinde ilk akla gelen lezzet üzeri nar gibi kızaran içi yumuşacık hindi oluyor. Evde hindi yapımının zor olduğu düşünülse püf noktalara dikkat edildiğinde tam kıvamında hindi yapmak oldukça kolay. 2022 yılbaşında da enfes hindi nasıl yapılır merak ediyorsanız bu hindi tarifini deneyebilirsiniz.
Hindi eti, tavuk sevmeyenlerin ancak hafiflikten de vazgeçmek istemeyenlerin göz bebeği. Özellikle diyetisyenler tarafından sıkça tavsiye ediliyor hindi. Siz de bu sağlıklı et seçeneğiyle enfes sofralar kurmak istiyorsanız ızgara, sote ve kızartma yöntemleriyle hazırlayabileceğiniz bu 3 tarifimize bir göz atın!
Vitamin ve mineral deposu olan hindi, yılbaşı kutlamalarının bir sembolü. Avrupa ülkelerinde sıklıkla tüketilen hindi eti, ülkemizde çok fazla tüketilmiyor ancak bu besin gerçek bir mineral kaynağı. Özellikle kış aylarında tüketildiğinde vücudun direncini artıran hindi eti, aynı zamanda sindirimi de kolaylaştırıyor. Yılbaşı sofrası için hindi pişirmeyi düşünenler için fırında hindi dolması tarifi geliyor.
Pişirme adımlarına dikkat edilmediğinde çabucak kuruyan ve lastik gibi olabilen hindinin pişirme aşamasına çok dikkat edilmesi gerekiyor. Neyse ki usta şeflerin önerisiyle en iyi püf noktalarını öğrenecek, mutfaklarda pişen hindi tarifi sizden sorulacak.
Yılbaşı menülerinin vazgeçilmez lezzeti iç pilavlı hindi, 20 çeşit baharatla 3 saatte pişiyor. Şef aşçı Sercan Erdoğan, "Hindi eti sert olduğu için özellikle limon ve portakal suyuyla marine ediyoruz. Böylece daha lezzetli ve yumuşak oluyor" dedi. İşte yılbaşı hindisi tarifi ve yapılışı.
Yılbaşı sofralarının geleneksel yemeği bütün hindiyi, nar gibi kızarmış, dışı çıtır çıtır, içi yumuşak ve kurumamış bir şekilde evde pratik olarak hazırlamak birkaç püf noktası ile mümkün.
Yılbaşı denilince akla ilk gelen yemek hindi tarifini Mynet.com kullanıcıları için hazırladık. İşte Yağız İzgül'ün Mynet Yemek için hazırladığı nefis hindi tarifi...