Et ve Süt Kurumu hem küçükbaş hem de büyükbaş hayvan eti alım fiyatlarına zam yaptı. Böylece küçükbaş hayvan eti alımında kilo başına 5-8 lira, büyükbaş hayvan eti alımında 13-26 lira arası artış oldu. Bu zamların ardından piyasanın çok gerisinde kalan kurumun et satış fiyatlarına da zam yapması bekleniyor.
Kırmızı et fiyatlarında yaşanan artışlarla birlikte vatandaşlar ucuz et alabilmek için Et ve Süt Kurumu şubelerine akın ediyor. Ankara Kızılay'da bulunan Et ve Süt Kurumu'na sabahın ilk ışıklarıyla gelen yüzlerce kişi, önce sıra numarası alıyor ardından ise saatlerce bekliyor. Bir kişinin ortalama bekleme süresi 4 saati bulurken, şubedeki et ise saatler içinde tükeniyor. Kasapta ortalama 170 lira olan dana kıyma, kurumda ise 90 TL'den satılıyor.
Yüksek tansiyon toplumda sıklıkla görülen sağlık problemleri arasında yer almaktadır. Tedavi edilmeyen yüksek tansiyon kalp krizi, felç ve böbrek rahatsızlıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olmaktadır. Yüksek tansiyondan korunmak için ve yüksek tansiyon hastalarının bu hastalığı kontrol altında tutması için kaçınmaları gereken yiyecekler vardır. İşte hipertansiyon hastalarının asla yememesi gereken yiyecekler...
Kansere neden olan çok çeşitli etkenler bulunuyor. Sağlıksız beslenmenin de başta kanser olmak üzere birçok hastalığa zemin oluşturduğu biliniyor. Üstelik sadece sağlıksız olarak bildiğimiz işlenmiş gıdalar değil faydalı sandığımız besinlerin içerisinde de kanserojen maddeler bulunuyor. Uzmanlar milyonlarca kişinin tükettiği o gıdayı Grup 1 kanserojen olarak değerlendirdi.
Böbrek taşı toplumda sıklıkla görülen sağlık durumları arasında bulunuyor. Dayanılmaz ağrılara yol açan böbrek taşlarından korunmak için su ve yiyecek tüketimine dikkat etmek gerekiyor. Gün içerisinde yediğimiz bazı besinler dayanılmaz ağrılara neden olabiliyor.
Süt ve et fiyatlarındaki artış vatandaşların cebini zorlamaya devam ediyor. Süt fiyatları 1 yılda yüzde 175 artınca kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı peynir, bugün itibarıyla tarihte ilk kez etten daha pahalı hale geldi. TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu, et fiyatlarına da yakın zamanda yüzde 30-40 arası zam gelebileceğini öne sürdü.
Protein, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için ihtiyaç duyduğu en temel besin ögelerindendir. Protein özellikle sporcuları diyetlerinde büyük önem taşıdığı için sık sık duyduğumuz besin ögesidir. Proteinin genellikle etten alınacağı düşünülür. Ancak bu eksik bilinen doğrulardandır. Et harici protein değeri çok yüksek gıdalar bulunmaktadır.
Kırmızı et ile ilgili ortaya atılan bir iddia gündem yarattı. Etin gramajını arttırmak için tazyikli su sıkıldığı öne sürülürken bu şekilde satılan etlerin renginin de değiştiği belirtildi. Çelik "Ete su sıkıldığı zaman suyu içine çeker. Bu da gramajı artırmak için yapılıyor olabilir" diyerek bu durumda satılan etlerinde renk değiştirerek pembeleştiğini iddia etti. İşte kırmızı et hakkında çok konuşulacak o iddiaya ilişkin detaylar…
Her geçen gün yediğimiz yiyeceklerin sağlık üzerindeki etkilerini öğreniyoruz. Severek yediğimiz ve sağlık için çok faydalı olduğunu düşündüğümüz yiyecekler birçok hastalığa yol açabiliyor. Bu zararlar arasında kan pıhtılaşması bulunuyor. Uzmanlar yediğimiz birçok yiyeceğin kan damarlarını tıkayabileceğini belirtiyor.
Kanser hayatımızı büyük riske atan hastalıklar arasında bulunuyor. Gün geçtikçe artan kanserin etkilerinden korunmak için erken belirtileri hakkında bilinçli olmak gerekiyor. Kanserde erken teşhis hayati önem taşıyor. Pankreas kanserinin erken belirtisi idrarda fark ediliyor.
Kırmızı et tüketimi konusunda birçok görüş var. Dana eti, kuzu eti gibi et ürünleri satın alırken kendinizi frenlemeniz sağlığınız için iyi olabilir. Kırmızı etin sağlığa olan zararları son yıllarda sıklıkla gündeme geliyor. Kırmızı et, yüksek miktarda protein sağlıyor olsa bile sıklıkla tüketmeye değer mi? Sıklıkla tüketilen kırmızı et, sizi sağlığınızdan edebilir.
Kırmızı et fiyatları geçen seneden beri yüzde 30 zamlandı. Maliyetler, kurdaki artış ve enflasyon nedeniyle kırmızı et fiyatlarına yüzde 35 zam geleceği iddiaları gündem olmuştu. Vatandaşlar 'Kırmızı et fiyatlarına zam gelecek mi? diye araştırırken en net açıklama Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanından geldi.
İyi bir lif, protein ve çeşitli vitamin ve mineral kaynağı olan İstiridye mantarı kırmızı ete alternatif oldu. Et fiyatları 200 liraya dayanınca vatandaşlar kilosu 40 ila 50 lira arasında değişen bu mantar türüne yöneldi.
Kan değerlerinin yatak odası performansında çok önemli bir yere sahip olduğu öne sürüldü. Uzmanlar, yüksek demir, şeker ve kolesterolün cinsel performansı kötü etkilediği konusunda uyarıda bulundular. Erkekler için cinsel ilişkide kan akışı anahtardır ve ereksiyonu sürdürme yeteneklerini etkiler. Sağlıksız yiyecekleri çinko ve B6 vitamini açısından zengin olanlarla değiştirmek bu durumu düzeltmek için yardımcı olabilir.
Mutfakta yapılan basit hatalar sağlığımızı tehlikeye atabiliyor. Yemek yapmadan önce bazı gıdaların yıkanması gerekiyor. Bu daha sağlıklı ve hijyenik olsa da her yemeğin kesinlikle yıkanmaması gerekiyor. Bu yiyecekleri yıkamak emeğinizi çöpe atarak yemeğin tadının kötüleşmesine ve gıda zehirlenmelerine neden olabiliyor. İşte yıkanmaması gereken yiyecekler...
Son yıllarda yapılan araştırmalar kırmızı etle ilgili yapılan araştırmalar kırmızı etlerin aslında hiç masum olmadığını tam tersine sağlık için kötü olduğunu ortaya çıkardı. Fazla kırmızı et tüketimi başta kalp hastalığı olmak üzere belirli kanser türlerini tetiklediği biliniyor. Yüksek kolesterol ve yüksek tansiyon hastalığı da aşırı kırmızı et tüketimi ile ilişkili. İşte asla kırmızı et tüketmemesi gerekenler...
Beslenme sağlığımızı doğrudan etkiliyor. Birçok hastalığa neden olabilen sağlıksız beslenme cinsel sorunlara da yol açıyor. Gün içerisinde sıklıkla yediğimiz gıdalar libidonun oldukça düşmesine neden olabiliyor. Üstelik bu gıdaların çoğu sağlıklı olarak biliniyor. İşte libido düşüren tehlikeli gıdalar...
Çay tüm dünyada sevilerek tüketilen içecekler arasında bulunuyor. Ülkemizde ise çayın yeri apayrı tutuluyor. Suyun bile önüne geçebilen çayın faydaları her geçen gün şaşırtıyor. Son araştırmalara göre çay içen erkeklerin sperm sayısı içmeyenlere oranla çok daha fazla.
Kırmızı et ve süt fiyatlarına yeniden zam gelebilir! Besiciler çiğ süt fiyatı sabit kalınca süt ineklerini tek tek kestirmeye başladı. İzmir, Çanakkale, Bursa... Süt üretiminin yoğun olduğu şehirdeki kesimhanelerde yoğunluklar yaşanıyor. Süt Konseyi, çiğ süte zam yapmadı. Besici, süt ineklerini bir bir kestirmeye başladı.
Yediklerimiz, gün içerisinde yaptıklarımız sağlığımızı doğrudan etkiliyor. Olumlu ve olumsuz birçok sonuca neden oluyor. Özellikle cinsel sağlık problemleri giderek artış gösteriyor. Değişen yaşam koşulları spermlerin güçsüzleşmesine bu da kısırlığa neden olabiliyor. Uzmanlar günlük yapılan bazı hareketlerin değiştirilmesi gerektiğini belirtiyor.
Günümüzde en sık görülen hastalıklar arasında bulunan diyabet sağlığı oldukça etkiliyor. Tüm hayatı etkisi altına alan diyabet hastalığının tedavisinin yetersiz kalması ölümcül sonuçlara yol açıyor. Diyabet riskini düşürmek için doğru beslenme oldukça önem taşıyor. Uzmanlar süt içmekle diyabet riskinin bağlantılı olduğunu belirtiyor.
Yorgunluk yaşam kalitesini oldukça düşürüyor. Yorgunluğun etkilerini azaltmak için çeşitli yöntemler deniyor olabilirsiniz. Ancak ilk olarak geçmeyen yorgunluğunuzun nedenini öğrenmeniz gerekiyor. Yorgunluğunuzun altında yatan neden oldukça tehlikeli olabilir.
Maliyetler, kurdaki artış ve enflasyon nedeniyle temel gıda ürünlerinden et ve sütte yeni zamların kapısı aralandı. TÜSEDAD Başkanı Sencer Solakoğlu 1,5 ay içinde et ve süt ürünlerine en az yüzde 30-35 zam gelmesini beklediklerini ifade etti. “Son bir ayda yem maliyeti yüzde 10 arttı. Bir kilo yemin fiyatı 7,60 liraya dayandı” diyen Solakoğlu, “Yüzde 30-35 zam 1,5 ay içinde kapıyı çalacak” dedi.
Çoğu tıbbi durumun riski yaşlandıkça daha fazla artmaya başlar. Hastalıkların çoğu 55 yaşından sonra ortaya çıkar. Bu rahatsızlıklardan biri ise çoğu kişinin korkulu rüyası felçtir. Felcin nedeni kısmen atardamarların daralması ve sertleşmesinin yanı sıra tüketilen yağlı yiyecekler tarafından tıkanmasıdır. Çoğu kişinin çok sevdiği yiyeceklerden biri için uzmanlardan uyarı geldi. Damarları tıkadığı ve felce neden olduğu için kesinlikle yenmemesi gerektiği belirtiliyor.
Et fiyatlarının yüksek olması, fırsatçıları da harekete geçirdi. Ucuz et ve kıyma konusunda uyarılarda bulunan kasaplar odası başkanı, şu günlerde kıyma fiyatının en az 130 TL olması gerektiğini belirterek vatandaşları, ucuz kıyma satan kasaplarda konusunda uyardı.
Et fiyatlarında düşüş için formüller aranırken bir masada toplanan sektör temsilcilerinden çözüm önerileri geldi. İSTİB Başkanı Ali Kopuz, “Sanayide büyük başın, evlerde ise besin değeri de yüksek olan küçükbaş etinin tüketilmesinin yaygınlaştırılması lazım. Buradaki en önemli nokta, mera sistemi sayesinde yapılan üretimin maliyeti düşük olacağı için fiyatların dengelenmesine yapacağı katkıdır” dedi. Et ve Süt Kurumu Genel Müdür Vekili Mustafa Kayhan ise, yeni bir sistemin sinyallerini verdi.
Kansere neden olan etkenler arasında beslenme üst sıralarda yer alıyor. Sağlıksız beslenme kanser başta olmak üzere birçok hastalığa yol açıyor. Size masum görünen gıdalar sağlığınızı tehdit ediyor olabilir. Uzmanlar kansere yol açacak gıdalardan uzak durmanızı öneriyor Kanser riskinizi artıran gıdalar nelerdir? diye merak ediyorsanız bu haberi okuyabilirsiniz.
Kırmızı et fiyatlarında Et ve Süt Kurumu’nun yüzde 35 indirim yapması beklenirken bir hamle de Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan geldi. Bakanlık et fiyatlarını dengelemek amacıyla 150 bin erkek besilik sığır ithalatı ve koyun ihracatına izin verdi. Ancak kararı yorumlayan uzmanlar fikir ayrılığına düştü. TÜSEDAD Başkanı tarafından yapılan açıklamada İsviçre detayı dikkat çekti.
Ağır yemeklerden sonra midede yaşanan rahatsızlıklar hazımsızlığa yol açmaktadır. Toplumda sıklıkla yaşanan hazımsızlık sorunu göz ardı edilip maden suyu ile geçiştirilmeye çalışılsa da sürekli olarak yaşanıyorsa mutlaka doktora başvurmak gerekmektedir. Hazımsızlık probleminin altında yatan neden çok ciddi hastalıklar olabilir.
Kansızlık toplumumuzda en sık rastlanan hastalıklar arasında yer almaktadır. Günlük aktiviteleri yaparken bile zorlayıcı olabilen kansızlığın mutlaka tedavi edilmesi gerekmektedir. Kansızlık için yediğiniz yemeklere dikkat edebilirsiniz.
Son zamanlarda gelen zamlarla vatandaşın gündeminden et fiyatlarıyla ilgili yeni gelişme yaşandı. Mardin’de bulunan bir kasap meslektaşlarına ve fırsatçılığa karşı durup eti piyasanın altında yüzde 30 daha uyguna satıyor. Piyasada 110 ile 120 lira arası olan etin fiyatı bu kasapta 90 liradan müşterilere sunuluyor.
Adana’da bir kasap Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın tarım kredi kooperatiflerinde ette yüzde 30’a varan indirim yapılacağını açıklaması üzerine bu çağrıya kulak verip yüzde 25 indirim yaptı.
Yem fiyatlarının artmasıyla maliyetleri karşılayamayan üretici elindeki damızlıkları kesime gönderiyor. Gelecekte damızlık hayvan sorununun yaşanabileceğini söyleyen sektör temsilcileri et ve süt fiyatlarının önümüzdeki dönemde daha da artabileceği uyarısında bulundu. Öte yandan bazı vatandaşlar yüksek fiyatlar nedeniyle alamayınca kasaplar kırmızı et satmayı bıraktı.
Et ve Süt Kurumu (ESK), karkas et alım fiyatlarını artırdı. Kuzu karkas alım fiyatı 88 liradan 90 liraya çıkarılırken, ihraç amaçlı karkas alım fiyatı ise 92 lira oldu. Öte yandan Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci geçen hafta yüzde 25 yapıldığını duyurmuştu.
Bayram sonrası fiyatların düşmesi beklenen kırmızı et fiyatlarına 10 liralık zam gelmesi hem vatandaşı hem de kasap esnafını şaşırtmıştı. Kırmızı et fiyatlarındaki artış sonrası Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci'den çok kritik bir açıklama geldi. Bakan Kirişci, kuzu eti fiyatıyla ilgili yüzde 25'lik bir indirim yapıldığını fiyatların bugünden itibaren geçerli olduğunu duyurdu. Bununla beraber indirimi duyan vatandaşlar Et ve Süt Kurumu'na akın ettiler.
Bayram sonrası fiyatların düşmesi beklenen kırmızı ete 10 liralık zam gelmesi hem vatandaşı hem de kasap esnafını şaşırtmış durumda. Sadece maliyeti 140 lirayı bulan karkas etin kilosu raflarda en düşük 150 liradan satılıyor. Haziran ayında ise kapanan kasap dükkanı sayısı 17’ye yükselirken, yeni açılmada ise bu rakam sadece 5 oldu.
Kurban Bayramı'ndan önce kırmızı ete gelen indirim vatandaşı sevindirmişti. 20 gün sonra ise kırmızı ete zam yapıldı. Karkas etin kilosuna gelen 10 liralık zam etiketlere hemen yansıdı. Kıymanın kilosu 145 liraya, kuşbaşının kilosu 175 liraya çıktı. Kırmızı etin aksine beyaz et fiyatlarında ise düşüş devam ediyor.
Trakya Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Merve Pehlivan: - "Özellikle hazım problemi olan kişilerde, etin kesildiği gibi tüketilmesi çok büyük sıkıntılara neden olabilir"
LÖSEV'den, Sivas'ta lösemi hastaları ve ailelerine et dağıtımı
Et ve Süt Kurumu (ESK) büyükbaş karkas etin üreticiden alım fiyatını yükseltti. Buna göre, 1'inci kalite 57 randımanlı yağsız kesim büyükbaş hayvan alım fiyatını kilogram başına 84 lira olarak belirledi.
Et piyasasının düzenlenmesine ilişkin karar, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın imzasıyla Resmi Gazete’de yayımlandı. Ramazan ayında et fiyatlarında oluşan dalgalanmayı önlemek için yayımlanan et piyasasının düzenlenmesine ilişkin karar, 2022 yılı için sürekli hale getirildi. Ayrıca nisan ayı başından Mayıs ayına kadar yetiştiricilere Et ve Süt Kurumu'na (ESK)satışını yaptıkları sığır başına ödenen 2,500 TL desteğin süresi yıl sonuna kadar uzatıldı.
Bursa’da kooperatif kuran köylüler; açtıkları et satış marketle kendi ürünlerini satarak hem iyi para kazanıyor aracıyı ortadan kaldırdıkları için tüketici de kaliteli eti uygun fiyata temin ediyor. Her geçen gün talep artması sebebiyle köylüler kendi hayvanlarının yanında çevre köylerden aldıkları hayvanları keserek marketlerinde satışını yapıyor. Markette dana kıyma 130 lira, kuşbaşı ise 140 liradan satılıyor. Kuzu kuşbaşı 150 liradan; pirzola ise 170 liradan satışa sunuluyor.
Bursa’nın İnegöl ilçesinde meydana gelen kazada ilginç anlar yaşandı. Kazada hafif ticari araç, cipe çarptı. Araç sürücüleri Emrah Öztürk (40) ile Yağız Usluel (24) ve yanındaki annesi Yasemin Usluel (55) hafif yaralandı. Yasemin Usluel’in cipte bulunan 40 kilo etin bozulacağı gerekçesiyle ambulansa binmemek için uzun süre direnmesi dikkat çekti. Usluel, etlerin çevredeki bir işletmenin buzdolabına taşınmasının ardından tedaviyi kabul etti.
Ramazan Bayramı'nın bitmesiyle kırmızı et fiyatlarına yeni zam bir zam daha yapıldı. Kırmızı et fiyatlarına 40 lira birden zam gelmesiyle kıymanın fiyatı 150 TL'ye pirzolanın fiyatı ise 200 TL'ye çıktı.
Son dakika: Hazine ve Maliye Bakanlığı Nurettin Nebati, enflasyonla mücadele kapsamında gıda sektöründe faaliyet gösteren yem, kırmızı et, beyaz et ve yumurta üreticileriyle görüştü. Toplantının ardından kendi sosyal medya hesabından açıklama yapan Nureddin Nebati, "Vatandaşlarımıza rahat bir nefes aldırmak amacıyla uyguladığımız KDV indirimlerine ek olarak firmalarımızın da fiyat politikalarında cesur adımlar atması konusunda mutabık kaldık" dedi.
Ankara’da çekilen bir görüntü kısa sürede gündem olmuştu. Akılalmaz görüntülerde bir kamyonetin kasasında önlem alınmadan taşınan kilolarca et yer almıştı. Etin yağmur duası etkinliğinde ikram edilecek etler olduğu ortaya çıkmış ve 1500 kişiye ikram edildiği öğrenilmişti. Skandal olayla ilgili yeni gelişme yaşandı. Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Polatlı ilçesinde kasasında uygunsuz şartlarda karkas kırmızı et taşınan kamyonetin şoförüne 8 bin 276 lira idari yaptırım uygulandığını bildirdi.
Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü tarafından, kesimi ve satışı yapılan sığırlar için yetiştiricilere 2 bin 500 lira ödeme yapılacağı duyurulmuştu. Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, verilen 2 bin 500 lira destek ödemesinin yıl sonuna kadar uzatılmasını istediklerini söyledi.
Kırmızı et fiyatları vatandaşın gündemindeyken önümüzdeki günlerde kırmızı ete tekrar zam geleceğine dair iddialar için Et ve Süt Kurumu'dan (ESK) son dakika açıklaması geldi. ESK, et fiyatlarındaki spekülatif fiyat hareketlerinin, yakından takip edildiği belirtilerek, "Kurumumuz kırmızı ette arz güvenliğini ve fiyat istikrarını sağlamak için gerekli araçları kullanacaktır." ifadesi kullanıldı.
TÜİK, 2020- 2021 yılı kırmızı et ve çiğ süt üretim istatistiklerini açıkladı. Verilere göre, 2021 yılında kırmızı et üretimi yüzde 9,3 artarak 1 milyon 952 bin 38 ton olarak gerçekleşti.