Kahvelere aroma kazandırmanın birkaç yolu olsa da bunun en kestirme seçeneği, hazır aroma şuruplarını kullanmak. Ev ortamında çikolata çeşitlerini eriterek ya da vanilya tozu kullanarak kahvelere aroma verebilirsiniz. Ancak bu yöntem oldukça uğraştırıcı. Bu nedenle özel olarak üretilen şuruplardan tercih edebilirsiniz. Farklı lezzetlere sahip aromaları listeledik. Gelin, bu ürünler neler birlikte inceleyelim.
Keçiboynuzu Anadolu’nun en eski tatlarından birisidir. Harnup adıyla da bilinen bu meyve şeker gibi tadıyla birçok tarifte de yer alır. Antik Yunan kazılarında bulunan en eski kek tariflerden birinde de ismi geçer. Keçiboynuzu toz hâlinde birçok tarifte yerini alır. Keçiboynuzunun kurutulup öğütülmesiyle elde edilen keçiboynuzu tozu günde ne kadar tüketilmeli?
Malzemeler: Kek hamuru için; 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket (10 gr) kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Kekimizin içi için: 1, 5 su bardağı Hi
• 1 su bardağı tuzsuz tereyağı • 1 su bardağı toz şeker • 4 yumurta • 2 su bardağı un • 1 adet limon kabuğu rendesi • 1 su bardağı limon suyu • 1 paket kabartma tozu • 1 paket vanilya • 1 çay kaş
Islak Kek Tarifi Malzemeler: • 3 yumurta • 2 su bardağı şeker • 1 su bardağı sıvı yağ • 2 su bardağı süt • 1 paket kakao • 1 paket kabartma tozu • 1 paket vanilya • Aldığı kadar un Yapılışı: 3 adet
Kakaolu Islak Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 2/3 su bardağı sıvı yağ (1 su bardağında biraz az) 2 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un Sosu için: 1 su