Ihlamur Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika’nın ılıman bölgelerinde yetişen Tilia ağacından elde edilir. Ebegümecigiller familyasının bir üyesi olan Tilia, hoş kokulu çiçekleri olan bir ağaçtır. Ihlamur da bu ağacın hem çiçekleri hem de yaprakları kullanılarak hazırlanır. Ancak ağacın en değerli yeri, çaya da aromasını veren çiçekleridir. Bu çiçekler, toplandıktan sonra kurutularak çay olarak tüketilir. Çay olarak tüketildiğinde ise sağlığa oldukça yararlıdır. Ihlamurun faydaları nelerdir?
Doğanın kendisi bir şifa kaynağıdır. Kullanılan birçok ilacın doğadan elde edilen bitkilerden geldiği bilinir. Ihlamur da bu yararlı bitkiler arasında yer alır. Özellikle kış mevsiminde birçok kişi tarafından tüketilir ve grip gibi hastalıklara iyi gelir. Hastalıklara karşı sevilerek tüketilen ıhlamurun hasadı dikkat gerektiren bir iştir. Olmuş ıhlamurları hasat etmek için belirli bir zaman aralığı bulunur. Peki, ıhlamurlar hangi ayda çiçek açar?