-
Mynet
- Patlıcan
Patlıcan Haberleri
Kasımda fiyatı en fazla artan ürün patlıcan oldu
Tüketici fiyatları bazında kasımda en fazla fiyat artışı yüzde 24,81 ile patlıcanda görülürken, en fazla fiyat düşüşü ise yüzde 38,76 ile karnabaharda oldu.
Kuru patlıcan dolması nasıl yapılır? Kuru patlıcan dolması malzemeleri neler?
Kuru patlıcan dolması genellikle Güneydoğu Anadolu’da yapılır ve severek tüketilir. Kısa zamanda hazırlanan kuru patlıcan dolmasının oldukça pratik bir tarifi var. Patlıcan kurusu, kuzu kaburga kıyma, baldo pirinç kuru patlıcan dolması yapmak için gerekli malzemeler arasında yer alıyor. İşte kuru patlıcan dolması tarifi!
Patlıcan hırsızına şafak operasyonu! 20 bin TL değerinde
Aydın’da hırsızlar bu kez kurutulmuş patlıcanlara dadandı. 20 bin TL değerindeki kurutulmuş patlıcanı çalan hırsızlar için titiz bir çalışma yürüten polis ekipleri 3 gün süren çalışmanın ardından şafak operasyonu düzenleyerek hırsızlık şüphelisini çaldığı ürünleri satamadan kıskıvrak yakaladı.
Mualla nasıl yapılır? Mualla malzemeleri neler?
Birçok sebze ile yapılan mualla oldukça besleyici ve sağlıklı bir yemek. Mualla patlıcan, domates, yeşilbiber, kırmızıbiber, soğan gibi malzemelerle yapılıyor. Muallayı yapmak için patlıcanları çizgili soyun, iri iri uzunlamasına dilimleyin ve 20 dakika kadar suda bekletin. Sonrasında patlıcanların suyunu sıkın.
Coğrafi işaretli Tokat kebabını tatmanın tam zamanı
Tokat'ın verimli tarlalarında yetişen domates, biber ve patlıcan ile yaylalarında kekikle beslenen kuzuların etiyle lezzetlenen coğrafi işaretli Tokat kebabı, mevsiminde sebzelerle müşterilere sunuluyor - Tokat kebabı ustası Mücahit Yılmaz: - "Tokat kebabını mayıs ayında yapmaya başlıyoruz, ekim ayının sonuna kadar devam ediyoruz"
Kalp şeklindeki patlıcanı gören şaşkına döndü
Kütahya’nın Hisarcık ilçesindeki Pazar tezgahındaki kalp şeklindeki patlıcan görenleri şaşırttı.
Ali Nazik nasıl yapılır? Ali Nazik malzemeleri nelerdir? İşte Ali Nazik tarifi...
Türk mutfağının sevilen yemeklerinden olan Ali Nazik, TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef programında bir yarışmacının hazırlaması üzerine tarifi araştırılmaya başlandı. MasterChef jürilerinin Ali Nazik yemeğini övmesi üzerine seyirciler "Ali Nazik yemeği nasıl yapılır?" , "Ali Nazik malzemeleri nelerdir?" sorularının yanıtı merak etmeye başladı. İşte Ali Nazik tarifi...
Patlıcanlı Pilav nasıl yapılır?
Yazın gelmesiyle birlikte patlıcan tezgahlardaki yerini aldı. Kızartması, musakkası, beğendisi derken patlıcanlı pilavı atlamak olmaz. Tek bir yemek sofranızın gözdesi olsun isterseniz bu tarif tam da size göre!
Sandıklı belediyesi ata tohumlarından domates, biber ve patlıcan fidesi yetiştiriyor
Afyonkarahisar'ın Sandıklı belediyesince jeotermal serada ata tohumlarından ekimi yapılan 70 bin domates, biber ve patlıcan fidesi, mayıs ayının ilk haftası vatandaşa ücretsiz dağıtılacak - Sandıklı Belediye Başkanı Mustafa Çöl: -"Bundan sonraki süreç içerisinde ata tohumlarımız özelinde daha güzel fide ve ürünlerle markalaşmayı planlıyoruz. Daha sonraki yıllarda da Afyonkarahisar ve Türkiye geneline bu fidelerin yaygınlaştırılmasını hedefliyoruz"
Patlıcan: Faydaları nelerdir?
Patlıcan, ilkbahardan sonbaharın sonuna kadar en taze ve doğal haliyle bulunabilen bir yaz sebzesidir. Bu yüzden mevsiminde tüketilmesi daha yararlıdır.
Patlıcanın Faydaları Nelerdir?
Patlıcan özellikle Türk mutfağından hiç eksik olmayan bir sebzedir.
Patlıcanların acısı nasıl alınır?
Acı değildir diye aldığınız patlıcan acı mı çıktı? Patlıcanları soyun ve tuzda bekletin. Tuz patlıcanların acısını alacaktır.
Patlıcanın faydalarına inanamayacaksınız!
Sofraların vazgeçilmezi patlıcanın bu kadar yararlı olduğunu biliyor muydunuz?
Ekim'in zam şampiyonu patlıcan
Kayseri Ticaret Odası (KTO) tarafından yapılan tüketici fiyatları indeksi araştırmasında, patlıcan kasım ayının zam şampiyonu oldu.
