YEMEK

Mualla nasıl yapılır? Mualla malzemeleri neler?

Birçok sebze ile yapılan mualla oldukça besleyici ve sağlıklı bir yemek. Mualla patlıcan, domates, yeşilbiber, kırmızıbiber, soğan gibi malzemelerle yapılıyor. Muallayı yapmak için patlıcanları çizgili soyun, iri iri uzunlamasına dilimleyin ve 20 dakika kadar suda bekletin. Sonrasında patlıcanların suyunu sıkın.

1 kg bostan patlıcanı, 2 adet kırmızıbiber, 2 adet kuru soğan, 10 g domates salçası, 2 adet büyük boy domates muallayı hazırlamak için gerekli olan malzemelerin arasında yer alıyor. Mualla, oldukça kolay hazırlanan yemekler arasında yer alıyor. İşte mualla tarifi...

MUALLA TARİFİ İÇİN MALZEMELER

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 0 yorum
Geri Dön

En Çok Aranan Haberler